(5 voturi)
Cargando ...
Reticent la cartoful fiert? Avem un înlocuitor pentru salata rusească la fel de gustoasă și conține mult mai multe proteine (creveți, ton și ou) decât originalul.
L-am servit în aceste originale Gogosi conceput pentru marinarii tradiționali murcieni (rămâneți atenți, deoarece rețeta pentru marinari va fi publicată în curând).
Dacă nu găsești aceste gogoși, servește-le cu culmi de pâine sau pur și simplu cu pâine prăjită.
Salată rusească fără cartofi
O salată rusească, fără cartofi, cu mai multe proteine decât cea originală.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: salate
- Calorii: 230
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 90 g conservă de ton sau macrou (greutate odată scursă)
- 150 g de crevete fierte
- 4 huevos
- 70 g maioneză
Preparación
Punem ouăle într-o cratiță cu apă rece. Punem cratița pe foc.
Odată ce apa începe să fiarbă, așteptați 10 minute să gătească bine. Când sunt gata, le lăsăm să se răcească în apă.
Apoi le curățăm și rezervăm unul sau două gălbenușuri pentru a decora.
Tocam ouale si albusurile ramase.
Pregătim restul ingredientelor: scurgem macroul, cântărim maioneza și, dacă nu sunt fierte, fierbem creveții.
Adăugați creveții și tonul scurs la ouul tocat.
Adăugați maioneza și amestecați.
Se dă la frigider până la servire.
Se ornează cu gălbenuș, ton și maioneză după gust.
De unde sunt aceste gogoși, ai putea să-mi spui de unde le cumperi?
E mișto că nu are cartofi.