Salată de căpșuni marinată în oțet balsamic

salate
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (13 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Căpșuni în salată Asta îmi propun astăzi și că mi-au dat o cutie și ce mod mai bun de a le gusta. Înainte să o facem se marinează în oțet balsamic: își vor elibera sucurile și vor fi foarte bune (asta merită chiar și pentru desert, sunt delicioase!). Iată baza, așa că adăugați, eliminați sau adăugați ingredientele preferate.

Salată de căpșuni marinată în oțet balsamic

Rețetă tipărită

Această salată de căpșuni macerată cu oțet balsamic este preparatul perfect pentru zilele în care este prea cald.

Salată de căpșuni marinată în oțet balsamic
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: salate
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 450 de grame de căpșuni sau căpșuni
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 1 lingură de zahăr brun
  • Brânză de capră sau proaspătă sfărâmată
  • 1 pungă de salată mixtă
  • 100 g (o mână bună) de rucola
  • 80 g nuci, tocate grosier
  • Ulei de măsline
  • Sal

Preparación

  1. Tăiați căpșunile în jumătate sau sferturi (în funcție de mărime). Pune-le intr-un vas, apa cu otetul si amesteca usor; se lasa sa macereze aproximativ 20 de minute, amestecand din cand in cand. Adăugați zahărul din trestie peste căpșuni, amestecați ușor încă o dată.

  2. Intr-un bol de salata punem salata verde si o mana de rucola. Punem si cascavalul maruntit si nucile tocate. Deasupra asezam capsunile scurse.

  3. Adăugați 2 linguri de ulei extravirgin și un praf de sare în oțetul și sucul pe care le-au eliberat. Asezonați cu o furculiță și stropiți salata cu această vinegretă.


Descoperă alte rețete de: salate, care sosește, Meniuri pentru copii

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.