(15 voturi)
Cargando ...
Această salată este un fel de mâncare tradițional Regiunea Murcia și este un clasic al casei noastre. Este una dintre acele rețete foarte ușoare care ne scot mereu de necazuri când avem oaspeți.
La Salata Murciana este realizat cu ingrediente simple care nu necesită greu gătit. Vom folosi aragazul numai pentru a găti ouă!
Încurajați-vă să-l pregătiți pentru că veți iubi.
Salata Murciana
Mare rețetă tradițională din regiunea Murcia. Un fel de mâncare simplu, ușor, ușor și delicios. Ideal pentru orice ocazie.
- ascen jimenez
- Bucătărie: spaniolă
- Tipul rețetei: salate
- Calorii: 200
- Porții: 6
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 borcan mare de conserve de roșii pere (decojite), sau două borcane mici
- 2 cutii de ton
- 1 oală de măsline negre
- Ceapa 1 / 2
- 2 huevos
- Uleiul de măsline extra virgin
- oțet
- Sal
Preparación
Am pus două ouă într-o cratiță cu apă și sare. L-am pus pe foc. După 10 minute vor fi fierte. Scoatem și rezervăm.
Am pus roșii și lichidul care vine în oală. Scurgem ton și îl punem și în castron. Scurgem măsline și le încorporăm în ingredientele anterioare.
Tocam marunt ceapă și îl punem în castron. Tăiem în sferturi ouă greu și încorporează-le.
Amestecăm totul. Ne îmbrăcăm salata și o rezervăm la frigider până este momentul să o aducem la masă.
Mai multe informatii - Cum să gătești ouă fără să te rupi