(37 voturi)
Cargando ...
Îți place o farfurie cu paste orientale? Ei bine, nu ezita sa incerci acesti taitei de orez deliciosi, super usori, fara gluten si cu alt acompaniament. Pastele susțin o mare varietate de arome și texturi, așa cum putem vedea în această rețetă, unde am făcut un aranjament cu creveți, alune, sosuri și suc de lămâie. Amestecul creează o aromă care nu te va lăsa indiferent. Atingerea finală de chili dă culoare și putere preparatului, dar fiindcă este foarte picant, îl putem anula.
Pentru a cunoaște mai multe feluri de mâncare cu tăiței puteți intra pentru a afla mai multe rețete cum se face "taitei cu pui si curry", » taitei cu crema de conopida si ansoa » o „dovlecel și tăiței cu creveți”.
Taitei de orez Pad Thai
- Alicia tomero
- Porții: 2
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 150 g taitei de orez
- 80 g de creveți cruzi
- 60 g muguri de fasole conservați
- 2 linguri de zahăr
- 2 linguri sos de peste sau sos Teriyaki
- 2 linguri de oțet de orez
- 2 tulpini de ceapa primavara
- Sucul unei jumătăți de lămâie
- 1 Huevo
- 70 g de arahide
- Ulei de floarea soarelui
Preparación
Fierbeți tăițeii într-o oală cu apă. Citiți instrucțiunile producătorului, deoarece în unii tăiței nu este necesar să adăugați sare. În cazul meu, trebuie doar să le gătiți Minimele 2 până la 3. Cand le avem gata le punem la scurs.
Intr-un pahar adauga cele 2 linguri de zahăr, cele 2 linguri de Sos de pește iar cele 2 linguri de otet de orez. Se agită și se amestecă bine cu o lingură.
Intr-o tigaie adauga un strop de ulei de floarea soarelui. Adăugăm 80 g de creveți cruzi si lasa-le sa se prajeasca.
Fără să luăm focul, dar la foc mediu, adăugați tăițeii și adăugați amestecul de sos. Îndepărtăm.
Adaugam oul si se amesteca pana se fixeaza.
Adăugați mugurii de fasole, tulpinile de ceapă primăvară tăiate și amestecați încet până se încorporează.
Taiem bucatele cacahuete si o adaugam. luăm Jumătate de lămâie si o stoarcem pentru a elibera zeama. Se amestecă încet pentru a se amesteca bine.
În sfârșit tăiem câteva chili în bucăți si o punem deasupra.
