Ingrediente
- Pentru 4 persoane
- 6 batoane de mozzarella
- 200 gr pesmet
- 100 g pesmet
- 2 linguri de lapte
- 2 huevos
- 100 gr de făină
- Puțină ulei de măsline
La deliciosul ciocănit în cuptor !! Aceste bastoane de mozzarella coapte sunt perfecte ca starter înainte de orice cină distractivă. Dacă acum câteva zile ți-am spus cum se fac degete speciale de pui și mozzarella la cuptor care erau delicioase, această nouă rețetă cu siguranță vă va încânta. Ia-ti notite!
Preparación
Este important să cumpărați brânza mozzarella în bare lungi, pentru ca mai târziu să le puteți tăia în mărimea bețelor de care aveți nevoie. Odată ce le-ai tăiat, intr-un castron puneti pesmetul cu pesmetul si amestecati totul.
Într-un alt castron, puneți făină, iar într-un al treilea recipient adăugați ouăle bătute cu laptele.
Mai întâi treceți fiecare băț de mozzarella prin făină, apoi prin amestecul de ouă și, în cele din urmă, prin pesmet și pesmet. Odată ce le aveți pe toate, pentru a nu se desface, așezați-le pe o tavă și puneți-le în congelator pentru aproximativ 30 de minute.
După acest timp, așezați fiecare băț de mozzarella pe o tavă de copt pe o hârtie de copt vopsită anterior cu puțin ulei de măsline. Puneți toate bețișoarele de mozzarella și se coace 10 minute la 180 de grade.
Vor fi cei mai crocanți și îi puteți însoți cu sosul preferat!
5 comentarii, lasă-le pe ale tale
Sunt delicioase, le-am încercat zilele trecute la tapas, dar nu știu de unde să cumpăr barele de mozzarella pentru a le face acasă ... :(
Presupun că îi poți da forma dorită dacă o cumperi rotund nu? voi încerca
ahhh bine da !! Voi încerca și eu, mulțumesc !! :)
Bună ziua, bună dimineața, rețetă delicioasă ca tot ceea ce ne oferiți, aș vrea să vă întreb ... pot să le îngheț mai mult timp? Vreau să le am pregătite pentru nepoții mei, așa că atunci când vin să mănânce nu ar trebui decât să pune-i la cuptor.
Multumesc frumos, salutari
Mi-a plăcut acest aperitiv, sigur că o voi face, dar o întrebare ... îmi puteți spune, de unde cumpărați aceste bare?
Multumesc frumos, salutari