Biscuit: știi, între burete și flan

postre
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (41 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Cremos și suculent, așa este acest desert sau gustare în două straturi, unul de prăjitură și altul din clasicul cremă de ouă. Pentru a-l uda, puteți folosi sirop de caramel, miere sau ceva sirop aromat cu lichior.

Bizcoflan

Rețetă tipărită

Cremoasă și suculentă, așa este acest desert sau gustare în două straturi, unul de pandișpan și celălalt de clasicul flan de ouă.

Bizcoflan
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 + 3 ouă
  • 500 ml. lapte
  • 120 + 90 gr. de zahăr
  • parfum de lamaie sau vanilie
  • 90 gr. De făină
  • sirop de caramel

Preparación

  1. Se prepară flanul bătând 4 ouă cu 120 gr. de zahar pentru a albi crema. Apoi adaugam laptele si aroma si amestecam. Turnați acest amestec într-o formă acoperită cu sirop de caramel.

  2. Pregatiti aluatul de prajitura batand cele trei oua ramase pentru cele 90 gr. de zahăr până devine spumos și albicios. Apoi am adaugat faina putin cate putin si am cernut cu o strecuratoare. Când integrăm toate ingredientele prăjiturii, turnăm acest aluat peste crema de cremă, având grijă să nu le amestecăm.

  3. Punem apa clocotita intr-un recipient care se potriveste cu matrita de bizcoflan. Îl umplem pe jumătate. Coacem bizcoflanul la bain-marie in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute. Odată gata, lăsați tortul să se răcească din cuptor înainte de a-l desface.

  4. Pulverizați tortul cu sirop și/sau lichior cât este cald, pentru a nu se usca.

O altă opțiune: Garnisim tortul cu frisca. Gustă flanul și / sau buretele cu ciocolată sau cafea.

Imagine: Între dulapuri și sobe


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii, Rețete de biscuiți

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.