Bombe de cartofi umplute cu carne

care sosește
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (16 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Vrei să faci niște bombe surpriză pentru cei mici din casă unde își suge degetele? Cu aceste bombe de cartofi umplute cu carne o veți obține, o rețetă ușoară, rapidă, care este delicioasă, precum și crocantă la exterior, perfectă pentru cina celor mici din casă. Puteți face, de asemenea, să le amestecați cu cele din carne, unele bombe de cartofi cu slănină.

Bombe de cartofi umplute cu carne

Rețetă tipărită

Vrei să faci niște bombe surpriză pentru cei mici din casă unde își sug degetele? Cu aceasta reteta de bombe de cartofi umplute cu carne vei continua cu ea

Bombe de cartofi umplute cu carne
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • ½ linguriță de sare
  • 4 huevos
  • Pesmet pentru pâine
  • Făină pentru coacere
  • Ulei de măsline pentru prăjit
  • 450 gr carne tocată
  • Ceapa jumatate tocata
  • 1 ardei gras verde, tocat
  • 1 cui de usturoi tocat
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță de piper măcinat
  • 4 linguri de sos de roșii
  • Câteva cuburi de slănină afumată
  • Un strop de vin alb

Preparación

  1. Curatam cartofii si ii punem la fiert pana sunt bine fierti. După ce sunt moi, zdrobiți-le și adăugați puțină sare.
    În timp ce piureul se răcește, vom pregăti carnea tocată.

  2. Se caleste ceapa si ardeiul intr-o tigaie in ulei. Cand sunt aurii adaugam usturoiul, carnea, cubuletele de bacon si caliti totul. Cand carnea este aurie adaugam rosiile prajite si un strop de vin alb si lasam sa se reduca aproximativ 10 minute.

  3. Odată ce avem gata atât carnea, cât și piureul de cartofi, luăm puțin din piureul de cartofi și modelăm o bilă, dar în jumătate, faceți o mică gaură cu degetele și puneți puțină carne tocată. Apoi mai ia niște piure și completează mingea.

  4. Acum ia fiecare bila și înmoaie-o în oul bătut și apoi trece-o în făină. Odată ce îl aveți, treceți-l prin pesmet și puneți fiecare dintre bile pe o farfurie. Cand le ai pe toate gata, lasa-le la frigider pentru aproximativ 2 ore.

  5. Într-o tigaie se pun aproximativ două degete de ulei de măsline și se lasă să se încălzească. Prăjiți fiecare bomba pe ambele părți până devin maro auriu. Odată gata, lăsați excesul de ulei să se scurgă pe niște hârtie de bucătărie.

  6. Însoțiți-i cu puțină salată, sunt delicioase!


Descoperă alte rețete de: care sosește, Rețete distractive, Rețete ușoare, Rețete originale

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

2 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Esther simon garcia el a spus
    hace Ani 11

    Ce idee bună mi-ai dat doar !!!! Este perfect pentru mine, o voi însoți cu puțină roșie și mâncarea este gata !!! Mulțumesc foarte mult

    Răspunde-i lui Esther Simon Garcia
  2.   luisa el a spus
    hace Ani 11

    Le servesc cu sos de cocktail, sunt delicioase ...

    Răspunde-i lui luisa