Această rețetă din bomboane cu lapte de soia Este foarte sănătos și îl puteți folosi pentru a amesteca cu yougur, pentru a-l lua cu fructe, în clătite ... Și cel mai bun lucru, aportul caloric este minim și este înfricoșător. Desigur, aveți nevoie de un dispozitiv de tip Thermomix sau de unul cu o paletă de frământare și temperatură (un program pentru gemuri este ideal). Dacă nu, aveți răbdare și într-o cratiță fără a vă opri să amestecați.
Aceasta reteta de caramel cu lapte de soia este foarte sanatoasa si usor de facut.
ANGELA
Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Timpul total:
Ingrediente
1/2 litru lapte de soia
60 g fructoză sau după bunul plac
o jumătate de chucharadita de bicarbonat
Preparación
Pon la mariposa en el vaso, añade la leche de soja, el bicarbonato y la frúctosa. Programa 60 minutos en velocidad 3 1/2 a 90º con el cubilete quitado.
Cand este gata, mai programati 30-40 de secunde fara temperatura si aceeasi viteza; Se toarnă într-un borcan de sticlă și se lasă să se răcească. Pune-l la frigider unde se va termina de coagulat.
Pune ingredientele într-o cratiță la foc mediu-mic și amestecă regulat cu un tel până se îngroașă (nu fierbe).
Se lasa sa se raceasca si se transfera intr-un borcan de sticla. Se pune la frigider si se lasa sa se intareasca complet.
Un comentariu, lasă-l pe al tău
Buna dimineata. Îmi plac rețetele! S-ar putea face această rețetă cu lapte de vacă sau lapte de cocos? Mulțumesc