Briose de ceapa si branza

care sosește
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (18 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Brioșe sărate de lux pentru un aperitiv? Încercați aceste brânză și ceapă. Originalul folosește cheddar, dar l-am înlocuit cu manchego. Puteți schimba maghiranul pentru o altă plantă dorită.

Briose de ceapa si branza

Rețetă tipărită

Nu ați încercat astfel de cupcakes, vă asigur. Dacă vrei să surprinzi acasă cu un aperitiv, aceste brioșe cu ceapă și brânză sunt alegerea potrivită

Briose de ceapa si branza
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 1 linguriță. drojdie
  • 1/2 linguriță sare
  • 2 cepe frumoase, tocate
  • 2 oua batute
  • 225 ml lapte
  • 1.5 lingurițe. maghiran
  • 6 linguri. De ulei de măsline
  • 100 g brânză Manchego rasă
  • Piper negru

Preparación

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 °C și pregătiți o tavă de brioșe multiple sau capsule individuale de hârtie/silicon.

  2. Se incinge 2 linguri de ulei si se caleste ceapa timp de 10-12 minute, pana devine transparenta si moale.

  3. Cerneți făina, drojdia și sarea într-un castron.

  4. Într-un alt recipient, amestecați ouăle, laptele, maghiranul și restul de ulei. Adaugati un praf bun de piper negru proaspat macinat.

  5. Se amestecă ingredientele umede cu cele uscate. Adăugați ceapa poșată și brânza rasă (rezervați puțin).

  6. Umpleți cupele pentru brioșe la 3/4 și mai presărați puțin brânză rasă și piper.

  7. Coaceți 20-25 de minute până când sunt aurii și au crescut. Când le apăsați, trebuie să fie spongioase, semn că vor fi gata.

Imagine și adaptare: Nish bate un vas


Descoperă alte rețete de: care sosește, Meniuri pentru copii, Rețete cu brânză

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Lina Maria Peguero Baez el a spus
    hace Ani 10

    Salut! Tocmai am făcut această rețetă și primele loturi pe care le-am făcut au ieșit cam blande, așa că am mai adăugat puțină sare și ton și au fost delicioase! De asemenea, le-am făcut cu un cupcake maker și este foarte ușor și confortabil. Multumesc pentru reteta ^^

    Răspundeți Linei Maria Peguero Baez