Muffins spanioli

mic dejun
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (39 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Această rețetă din brioşă Mi-a fost transmisă de o prietenă engleză, Julie, care a scris-o într-un mic caiet cu vocabular. Se pare că doamna casei sale i-a dat-o când stătea învățând limba noastră în Sevilla. Și binecuvântați acea doamnă și rețeta ei, simplă și delicioasă!  Continuăm să luptăm împotriva brutăriei industriale. Mulțumesc Julie!

Aceste briose se păstrează foarte bine timp de câteva zile într-un recipient etanș.

Muffins spanioli

Rețetă tipărită

Nimic nu se compara cu brioșe bune la micul dejun și cu această rețetă le poți savura în câteva minute

Muffins spanioli
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 350g făină
  • 250g zahăr
  • 250 g ulei de floarea soarelui sau de semințe
  • 100 g smântână de gătit
  • 1 linguriță drojdie
  • coaja de 1 lămâie sau portocală
  • 250 g ouă (aproximativ 4 sau 5)
  • 1 vârf de sare

Preparación

  1. Preîncălziți cuptorul la 230 ° C.

  2. Într-un castron mare și cu un robot de bucătărie, amestecați ouăle și zahărul până devin palid. Se adauga coaja de lamaie sau portocala, smantana si uleiul. Amesteca bine.

  3. Se adauga apoi faina cernuta cu drojdia si sarea.

  4. Se amestecă până la omogenizare.Toarnă aluatul în forme de brioșe cu mai multe cești sau în folii de hârtie (se umple 3/4 din plin).

  5. Scade temperatura si coace la 190°C-200°C. Gatiti 15 minute avand grija sa nu se rumeneasca prea mult.

  6. Se lasa sa se raceasca pe un gratar.

  7. Introduceți o scobitoare în ele pentru a verifica dacă sunt gata (când iese curate vor fi gata).

notițe

Puteți pudra fiecare cupcake cu puțin zahăr granulat înainte de coacere. Se va crea acea crustă mică caracteristică.

Imagine: scutura


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări, Rețete cu ouă

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

6 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Mari carmen el a spus
    hace Ani 12

    cu foamea pe care o am, cum îmi faci asta hahaha

    Răspunde lui Mari Carmen
  2.   Sandra gallardo el a spus
    hace Ani 12

    lol îl copiez, ce mi-a spus fiica mea ce vreau să fac ;-)

    Răspunde-i lui Sandra Gallardo
  3.   Miriam Martinez Perales el a spus
    hace Ani 12

    Am un băiețel de 5 ani și îi plac prăjiturile. Îl copiez pentru a le face mulțumiri

    Răspunde-i lui Miriam Martinez Perales
  4.   Recetín - Retete pentru copii si adulti el a spus
    hace Ani 12

    Mulțumesc ție Miriam Martinez Perales !!!

    răspuns Recetín - Retete pentru copii si adulti
  5.   CAPUL ALICE el a spus
    hace Ani 6

    Le-am făcut, foarte bine, am făcut deja câteva rețete de briose, acestea sunt cele mai bune. Mulțumiri

    Răspunde la ALICIA CABEZA
    1.    ascen jimenez el a spus
      hace Ani 6

      Grozav! Mulțumesc pentru comentariu, Alicia :)

      Răspunde lui Ascen Jimenez