Numele diferitelor tipuri de paste par complicate dar, dacă le traducem, au tot sensul din lume. Pastele de azi se numesc buccatini pur și simplu pentru că buco este gaură. Sunt de fapt ca spaghetele groase, dar cu o gaură în centru.
Le vom pregăti la Versuviana, cu un delicios sos de rosii pe care il vom avea gata in aproximativ 20 de minute.
Primul lucru pe care îl vom face este să gătim pastele. În timp ce apa fierbe și apoi gătim noi putem pregăti deliciul nostru sos de casă.
Mai multe informatii - Șapte sfaturi pentru a găti paste, cum sunt făcute în Italia?