Budino: flanul italian cu lapte condensat

Preparación

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

2. Incepem prin a face un caramel punand zahar cu cateva picaturi de apa intr-o tigaie pana se topeste. Vom rezerva. Pe de alta parte, batem laptele condensat cu laptele normal, ouale si vanilia.

3. Turnăm totul în forme, pe care vom pune o bază de pandișpan și caramelul pe care îl făcusem, ceea ce se realizează prin tăierea pandișpanelor și așezarea lor pe baza formei. Puneți cojile de lămâie deasupra.

4. Punem formele pe tava de cuptor la care adaugam apa la fiert la bain-marie 45 de minute.

5. Se lasa sa se raceasca si se desfaca Insotiti cu putina crema daca aveti chef.