Caneloni special de cod de Paști

Paste4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (45 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Da, suntem în sfârșit vacanta de Semana Santa, și pentru a face zi de zi cu cei mici mai suportabile, astăzi avem un fel de mâncare pentru ei să mănânce codul perfect, lucru care de obicei îi costă mult. Aceste caneloni de cod special sunt delicioaseși le vor lua de pe mâini.

Caneloni de cod

Rețetă tipărită

Această rețetă de cannelloni de cod este atât de bună încât toată lumea de acasă va dori să o repete

Caneloni de cod
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: paste
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • Un pachet de aluat de caneloni
  • 400 gr. cod desalinizat
  • 100 gr. brânză rasă pentru gratinare
  • 1/2 pahar de smântână lichidă
  • 1/2 ardei gras verde, tocat
  • 1/2 ceapa tocata
  • 2 căței de usturoi, tocate mărunt
  • pătrunjel
  • Ulei
  • Sal

Preparación

  1. Gatiti farfuriile de caneloni in apa fierbinte pana sunt al dente. După ce le ai, întinde farfuriile pe un prosop uscat de bucătărie și lasă-le rezervate.

  2. Desare codul cu o seară înainte (lăsându-l la macerat), iar odată ce l-ai desarat, fărâmițează-l și lasă-l rezervat. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si cand uleiul este incins adaugam usturoiul, ceapa, ardeiul si patrunjelul, toate tocate marunt. Lasam totul sa se amestece si sa gateasca cateva minute, apoi adaugam codul tocat.

  3. Se amestecă totul până când ingredientele sunt fierte. Adăugați smântâna lichidă și lăsați întregul amestec să se îngroașe. Se adauga un praf de sare si se lasa sa se raceasca.

  4. Umpleți plăcile de caneloni cu amestecul de cod, una câte una. Pregătiți o foaie de copt și presărați brânză rasă deasupra fiecărui caneloni.

  5. Coaceți 20 de minute la 180 de grade, iar dacă doriți, pe lângă brânza rasă, puteți acoperi cannellonii cu puțin sos de roșii sau bechamel.

Delicios!


Descoperă alte rețete de: Rețete de paste, Rețete de pește

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.