(33 voturi)
Cargando ...
Astăzi vă învățăm să pregătiți un Tocanita de cartofi cu peste si fructe de mare. Este perfect dacă nu aveți prea mult timp să gătiți, deoarece o vom face în puțin peste o jumătate de oră. Ce nu crezi? Ei bine, continuă să citești pentru că îți spun trucul.
Într-o cratiță vom găti atât cartoful, cât și morcovul. Vom profita de acest timp pentru a face un prăjit cu ceapă și pește (care poate fi proaspăt sau congelat) și apoi vom integra totul. Ușor nu? Ei bine, vă arătăm și pas cu pas în imagini în cazul în care există vreo îndoială.
Și pentru desert ... nimic mai bun decât un iaurt cu căpșuni. Perfect la aceste date.
Tocanita de cartofi la marinera
Un fel de mâncare tradițională care le place mult copiilor: tocană de cartofi cu fructe de mare și pește.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: pește
- Calorii: 300
- Porții: 6
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 7 cartofi
- Morcovi 3
- O bucată mică de ceapă
- 2 dientes de Ajó
- Ierburi aromatice
- apă
- 200 g fructe de mare congelate sau pește (tip preparat pentru paella)
- 2 bucăți de merluciu congelat
- O linguriță de făină
Preparación
Curățați și tocați atât cartofii, cât și morcovii și bucata mică de ceapă.
Îl punem într-o cratiță, cu cățelul de usturoi și ierburile aromate.
Acoperim cu apă. Il punem pe foc si gatim.
În timp ce se gătește putem pregăti sosul. Se caleste putin ceapa intr-o tigaie cu putin ulei.
Când este sotat, punem fructele de mare și peștele în acea tigaie.
Odată dezghețat adăugăm făina și sarea.
Când atât cartofii cât și morcovul sunt fierți, punem sosul acela în cratiță.
Lasă-l să se gătească împreună încă zece minute.
Reglăm sarea și servim.
Mai multe informatii - Iaurt cu căpșuni, un desert foarte ușor