Cartofi gratinati cu slanina, specialitati!

care sosește4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (37 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Însoțire ușoară și simplă pentru orice tip de fel de mâncare. Dacă acum câteva zile v-am oferit rețeta perfectă pentru a face niște cartofi minunați și delicioși condimentați cu rozmarin la cuptor, astăzi avem niște cartofi gratinati pe care cu siguranță îi veți iubi și care se pregătesc doar în 30 de minute.

Gratin de cartofi cu bacon

Rețetă tipărită

Acompaniament usor si simplu pentru orice fel de mancare. Acești cartofi gratinați cu bacon sunt perfecti

Gratin de cartofi cu bacon
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 cartofi roșii medii, spălați și tăiați subțire.
  • Ulei de măsline
  • Sal
  • Ardei proaspăt măcinat
  • 5 sau 6 fâșii de slănină
  • Brânză de mozzarella rasă
  • Brânză cheddar mărunțită
  • 125 ml smântână lichidă

Preparación

  1. Preîncălziți cuptorul la 250 de grade. Tapetați o tavă de copt cu folie de aluminiu și ungeți-o cu puțin ulei de măsline extravirgin. Dupa ce avem matrita pregatita spalam si taiem cartofii felii (daca ai mandolina, mult mai bine).

  2. Aduceți apa la fiert și adăugați cartofii. Cand incepe sa fiarba le mai lasam 3 minute si le scoatem. Scurgeți cartofii și puneți-i cu grijă pe o hârtie absorbantă de bucătărie și uscați-i. Odată ce i-ați uscat, puneți cartofii pe tava de cuptor pe care ați pregătit-o anterior și cu ajutorul unei pensule puneți deasupra puțin ulei de măsline și adăugați sare și piper.

  3. In continuare asezati fasiile de bacon, smantana lichida si branzeturile ras. Coaceți aproximativ 10 minute până când brânza se topește. Delicios!!


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Rețete de cartofi

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

5 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   fete dragute el a spus
    hace Ani 10

    Ce este smântâna lichidă? Este crema tare ??? Sunt din Mexic și aici crema este capita aceea care se formează din laptele fiert când începe să se răcească. Este crema pe jumătate nestle sau așa ceva? cineva te rog sa ma ajuti! Mi-ar plăcea să fac această rețetă !! SALUTARI!!

    Răspunde lui Nenis Linda
    1.    laugh out Loud el a spus
      hace Ani 10

      Bună Nenis, smântâna lichidă este crema laptelui nebătut. Îl puteți găsi în super frigider într-un borcan sau într-o cărămidă și cu două procente diferite de grăsime, unul la 18% ideal pentru gătit și altul la 36% special pentru montarea și prepararea deserturilor.

      Răspunde la loles
  2.   Lola gurrea el a spus
    hace Ani 10

    Înțeleg că ai pus un strat de cartofi altul de slănină altul de cartofi și așa mai departe. Nu?

    Răspunde-i lui Lola Gurrea
    1.    Angela Villarejo el a spus
      hace Ani 10

      Da, este :)

      Răspunde-i lui Ángela Villarejo
  3.   Soraya el a spus
    hace Ani 10

    Folia de aluminiu este îndepărtată vreodată?

    Răspunde la soraya