Tocană de pește și fructe de mare
Ușor și sănătos, puteți pune orice pește în această tocană. Dacă vedeți pește de stâncă în piață (morun, sebastă,...
Ușor și sănătos, puteți pune orice pește în această tocană. Dacă vedeți pește de stâncă în piață (morun, sebastă,...
Fără paste, dar cu un gustos sos bechamel de creveți și un gratinat de brânză aurie, vom pregăti această lasagna de vinete,...
Pentru a pregăti aceste delicatese de morcovi ne-am inspirat din rețeta de brigadeiros, dulciuri tipic braziliene preparate...
Îți plac brioșele sărate pentru aperitiv? Încercați aceste brânză și ceapă. Originalul folosește cheddar, dar eu am...
Această rețetă de piept de pui apare adesea în multe meniuri ale restaurantelor chinezești. Aceasta reteta este simpla, fina...
Căpșunile în mâncăruri sărate sunt delicioase. Să profităm de delicioasele căpșuni de sezon pentru a pregăti un compot dulce-acru sau chutney...
Cu cuptorul cu microunde ca metodă de coacere și cu fursecuri ca ingrediente pentru aluat, ne va fi mai ușor să pregătim...
Cât de folositori sunt cartofii umpluți de la tarabele stradale de la târguri când ne este foame în mijlocul petrecerii...
Cu siguranță acest topping de căpșuni de casă (acum sunt în plin sezon) are un procent mai mare de fructe decât cele de...
Amestecul de cafea și ciocolată din rețetele de patiserie se numește de obicei mocha, deși acest cuvânt desemnează de fapt...
După cum mulți dintre voi știți, tempura este un aluat care provine din bucătăria japoneză. Este adesea folosit pentru prăjire...
Dacă cu o zi înainte am cumpărat prea multă pâine și astăzi este deja greu, nu o vom arunca pentru lume. O mulțime de…
Nu vă plac produsele din carne? Vrei sa reduci nivelul de grasimi din dieta ta? Vă oferim o idee pentru...
Această rețetă de brioșe iese foarte pufoasă și conține multe fibre pentru că folosim făină integrală de grâu, din cauza fulgilor de ovăz...
Poate că copiii nu vor să mănânce fasole sau alte leguminoase pentru că ceea ce nu le place cu adevărat...
Această rețetă de bază rapidă și ușoară de pandișpan va grăbi pregătirea prăjiturii și gustărilor tale. Fabricat la cuptorul cu microunde,...
Dar ce rețetă originală pentru copii! Luați doar un pachet de cârnați și pregătiți acel aluat de pandișpan sau...
Va propunem o reteta de miel umplut folosind rinichii acestuia. Vom completa farsa cu mere, bacon si legume. Vei vedea ce...
Omleta de cartofi este pe placul tuturor și, dacă se dovedește bine, este foarte util să servești ca ...
Din nou mergem la dieta Dukan pentru a pregăti un fel de mâncare aproape fără grăsime, deoarece conține gălbenuș de ou. Acest…
Astăzi putem găsi pe piață conserve de foarte bună calitate care ne împiedică să petrecem timp suplimentar în...
Dacă aroma puternică a ciocolatei tipice de băut nu este preferata ta, vom încerca să o reducem cu...
Sobao-urile clasice sunt în sine foarte bogate datorită aromei untului. Le vor plăcea mai mult...
Pentru a reduce puțin consumul de carne, vom trece la chiftele de pește.
De data aceasta am călătorit într-o altă țară foarte carnavalală, Italia. În acest moment, italienii se bucură de chiacchere (ceea ce înseamnă...
Cu mai puțină grăsime decât prăjite, aceste aripioare de pui sunt mult mai crocante și suculente. Le gătim la cuptor...
Consumul de fibre nu ar trebui să fie plictisitor și dovadă în acest sens sunt acele bile sau trufe de prune...
Rapida, usoara si variata in ingrediente este aceasta supa pe care o recomandam copiilor. Legumele pe care le conține sunt...
Dacă le prăjim vor fi crocante, sigur, dar vor fi și minunat aurii la cuptor și vom contribui la organism...
Din nou vă aducem o gustare sau un desert de Carnaval. Este rândul beignets sau fritters of New...
Tipic Asturiei, casadielles-urile sunt un aluat de făină prăjit dulce care este de obicei umplut cu nuci sau...
Ingrediente Mortadella Brânză Pâine feliată York Sunca verde Măsline verzi și negre Roșie Pâine integrală feliată Mere verde ...
Să fim generoși. Sâmbăta aceasta vom dedica câteva ore bucătăriei. Vom pregăti o tavă bună de fritje (dacă are vreun suflet...
Anglo-saxonii recunosc acești biscuiți digestivi acoperiți cu ciocolată drept Hobnobs, care sunt pe piață de mai multe...
Fulgii de ovăz sau „fulgii de ovăz” sunt foarte apreciați în lumea anglo-saxonă și sunt de obicei consumați la micul dejun...
Suntem foarte invidioși pe acei canari care se bucură de Carnaval. Pentru cei dintre noi care nu pot merge, aducem un...
Friptura de vită tipică este super ușor de făcut. Desigur, trebuie să fie foarte suculent în interior, chiar și la...
V-am explicat deja cât de utile și de gestionat sunt pungile de copt. Ne împiedică să murdărim o tavă de copt...
Vreun copil cu intoleranță la ouă? Persoanele cu alergii la acest aliment văd foarte...
Culoarea sa strălucitoare și gustul dulce fac din morcovi una dintre legumele preferate ale copiilor...
După cum spunea cupletul „pentru curpa curpita ta am inima mea neagră și neagră”, dar este o inimă dulce, pentru că...
Ziua Îndrăgostiților a sosit! Felicitări romanticilor! Vă propun o rețetă de aperitiv pe care o puteți monta în cel mai scurt timp...
Meniul de Valentine’s nu trebuie să fie neapărat scump. Vă propunem niște cartofi prăjiți foarte amuzanți care pot...
Ca deliciu sau ca desert ușor de Valentine, vom pregăti aceste inimioare drăguțe făcute ușor cu gelatină. Gratia este...
Ca o premieră pentru o cină pentru cineva într-o zi specială, acest bisque sau supă de homar este un răsfăț frumos...
Aceste prăjituri de ciocolată inspirate de delicioasele prăjituri umplute cu Oreo trebuie pregătite cu multă dragoste pentru Sfântul…
Obișnuit cu verdele de broccoli, culoarea violetă a uneia dintre soiurile sale ne va servi pentru a pregăti o cremă de...
Știm că Sacher este un tort de ciocolată tipic austriac umplut cu gem. Vom pregăti o versiune specială a...
Am pregătit aluat crocant pe bază de kikos sau fulgi de porumb, dar niciodată cu floricele, care le plac atât de mult...
Ne place un alt desert sau avem musafiri acasa si nu stim cu ce delicatese vom termina meniul. Să ne întoarcem...
Din New Mexico (Statele Unite) vine această carne de porc foarte fragedă la mâncare și unsă abundent cu...
Fără grăsimi și zahăr, dar acest brownie de ciocolată nu încetează să fie dulce. Vă aducem un…
Sunt multe deserturi si gustari in care combinam banana cu ciocolata. Să profităm de proprietățile sale afrodisiace pentru a...
Cum prepari de obicei varza? Este foarte obișnuit să pregătiți această legumă într-o salată, sotă sau ca o completare a preparatelor gătite și...
Pui, legume, branza si fructe in aceeasi reteta. Aceste quesadilla sunt un fel de mâncare complet și ușor de preparat pentru...
Un tăietor de biscuiți cu o formă care are legătură cu dragostea (inimile, cupidonele, săgețile, buzele ...), pâinea ...
Nu ai desert de Ziua Îndrăgostiților și ai nevoie de unul minunat în 1 minut și 30 de secunde? Acesta este desertul tău! Aceasta…
Oul este un aliment foarte important în dieta celor mici, dar de multe ori este dificil de făcut ...
Să mergem cu o garnitură, o cină sau un aperitiv ușor, rapid și ieftin. Majoritatea copiilor iubesc...
Folosind un muscatel de calitate sau Pedro Ximénez ne asigurăm că aroma acestei caserole de pui...
Economic și de succes este acest desert de căpșuni (mai degrabă cu aromă de căpșuni) care provine din perle pentru a-l pregăti...
Cu o atingere ușoară de cafea și cacao pentru a nu pierde acea savoare moale care o caracterizează, vom pregăti...
În ultima vreme, odată cu criza, am mâncat mult în restaurantele chinezești. Mâncare gustoasă care vă umple...
Paste proaspete cu magret de rață și câteva ciuperci la alegere. Vă sugerez shitake sau boletus, dar puteți pune și...
Fără să ne murdărim mâinile pentru a frământa carnea, deoarece o vom face cu robotul de bucătărie, vom pregăti...
Pregătește acea rețetă de fursecuri care iese atât de bine și umple-le cu un glazur distractiv de căpșuni. Aceasta crema...
Vine Ziua Îndrăgostiților și nu știm cu ce să hrănim romantismul relației noastre amoroase. Dar…
Bate frigul cu supe ca aceasta. Simplu de făcut, dar sofisticat datorită texturii sale groase. Secretul este ca...
De Ziua Îndrăgostiților partenerul tău merită să-i aduci micul dejun în pat. Vă ajutăm ...
Ca crochete gigantice de merluciu, faimoasele crispine sunt servite în multe baruri din zona rurală cordoveană. A lui…
Complementul perfect.... Ziua Îndrăgostiților, multă dragoste și ciocolată! Ce zici să facem un sufle de ciocolată pentru a sărbători acest...
Ingrediente 200 ml. de ulei de floarea soarelui sau de semințe 2 gălbenușuri de ou 2 linguri de oțet de orez ...
Cu mai puține ouă și mai multă brânză, dar foarte asemănătoare cu quiche-ul, este această tartă savuroasă cu conopidă și mascarpone...
Astăzi facem o plimbare prin Germania pentru a învăța o rețetă de paste foarte tipică și în alte țări din...
Super simplă și foarte spectaculoasă această rețetă de hot-dog-uri tăvălite care îi vor plăcea atât tinerilor, cât și bătrânilor. Ai putea sa o faci cu...
Cei dintre noi cu dinte de dulce stim foarte bine ca banoffee este o prajitura de banane cu dulce de leche. Dacă avem un…
De obicei ne bucurăm de andive într-o salată și îmbrăcate cu roquefort. Gustul său amar se echilibrează foarte bine cu gustul puternic...
Ca și în cazul cocktailurilor fără alcool, copiilor le va plăcea să pregătească aceste ciocolate drăguțe și originale în...
Îți amintești de prăjitura duo cu vanilie și ciocolată pe care am făcut-o? Ei bine, iată încă una, dar cu o combinație de...
Carnea de vițel tocată oferă un plus de nutrienți și aromă clasicilor cartofi picante sau brava...
Vom folosi lichioruri nealcoolice, sucuri de fructe roșii sau produse lactate pentru a crea cinci cocktailuri roz nealcoolice ...
În acest weekend vrem să ne bucurăm de o tocană de leguminoase de casă, o caserolă de năut care este...
Ziua Îndrăgostiților se apropie și cu siguranță te gândești deja la...
Dacă când gătiți o omletă de cartofi vă este teamă că se va arde, se va lipi...
Gătitul risotto cu vin roșu nu este o noutate pentru adepții Recetín. Aceasta…
Încă o rețetă de cheesecake, dar cu o umplutură surprinzătoare, pentru că punem crema de brânză…
Dacă o facem cu unele dintre ingredientele sale deja pregătite, acest sufleu va fi mult mai rapid decât...
Pionono Eu numesc această rețetă atât de rulată de prăjitura care înconjoară umplutura, amintind de celebrul...
Original și apetisant este acest uimitor pandișpan umplut cu salată de fructe de mare. Tortul în sine are puțină noutate,...
Pliculețele de caș, pe lângă faptul că sunt un desert în sine, ne ajută să pregătim prăjituri sau creme într-un...
Simplu de preparat și delicios de mâncat, aceste crepe de somon pregătesc rapid o cină. Ei recunosc…
În pământul meu (Cádiz) ceea ce în alte locuri se numește gachas se numește poleá. In multe…
Tipic pentru Argentina și Uruguay, acest amestec este caracteristic pentru bețișoarele sale subțiri de cartofi prăjiți, amestecați cu șuncă și...
Cu o umplutură simplă și foarte puțină pricepere putem pregăti o empanada delicioasă. Budincă neagră și mere, un contrast între...
Barurile Nanaimo sunt dulciuri tipice canadiene care își datorează numele orașului din care provin...
Acest sufleu cu brânză și șuncă este un fel de mâncare complet și iese foarte bun. Secretul ca sa nu stii...
Nu, nu sunt macaroanele dulci, ci cele cu paste! Dar cu ciocolata? Da, ciocolata alba...
Vom pregăti o prăjitură cu fructe ca picior. Da, făcută cu două straturi de aluat crocant, cel rupt și...
Foarte tipic bucatariei andaluze, taiteii cu creveti si scoici sunt o tocanita care nu este prea scumpa sau dificila...
Roquefort, mozzarella, gorgonzola, brânză de capră, emmental, gouda, ricotta, manchego, scamorza... Cu siguranță știți mult mai multe tipuri de brânză și că...
Sunt puțini oameni cărora nu le place ciocolata, dar există. Deci nu se pot bucura...
Ouă, orez, legumele în sosul de roșii (dacă este de casă, mult mai bine) și chiar fructe. Cât de complet este...
O reteta atat de simpla dar atat de bogata... Vinetele în tortilla sunt rafinate. Îl poți coagula într-o tigaie, într-un mod similar...
Cu totul diferită de salmorejo din Cordovan este această rețetă pe bază de iepure din Canare. Salmorejo canar necesită răbdare și grijă,...
O tocană (tajine) de carne de vită și legume cu accente marocane de arome și arome incredibile și exotice. Dulceul de…
Pentru că nu transform întotdeauna restul de carne din tocană (sau tocană, așa cum se numește în țara mea) în...
Bogată în proteine și calciu, brânza este un produs optim în alimentația copiilor. Având în vedere marea varietate de ...
Această supă nu ar fi atât de originală dacă nu ar fi faptul că vine însoțită și înveselită cu tortilla mexicană crocante. Cel…
Sună acest fel de mâncare chinezească? Cunoscută și sub numele de furnici care se cațără într-un copac, această rețetă populară din provincia Sichuan...
Vă aducem un aperitiv foarte nou în Spania dar vechi de o sută de ani în Italia, măsline în stil ascolana. Aceste măsline sunt…
Ești un fan al avocado cu creveți? Iarna s-ar putea să le dorești puțin mai puțin, din cauza asta...
Am încercat tempura de legume, fructe de mare și chiar fructe precum pepenele. Astăzi este sparanghel. Cu…
Datorită prezentării, această budincă de spanac este o modalitate bună de a oferi această legumă copiilor. Noi nu…
De când a apărut pe piață, există tot mai multe deserturi fără grăsimi sau 0% brânză, un produs în...
Cușcușul, ca și orezul, este foarte recunoscător atunci când este combinat cu alte ingrediente. Carnea…
Astăzi este timpul să mănânci piept de pui (sau curcan) pane. Cu niște chipsuri sau o salată avem o farfurie...
Nu aș îndrăzni să le numesc desert, deși ar putea fi bine, nu numai din cauza bomboanelor cu mere, ci și din cauza...
Să mergem cu un desert simplu și rapid în prepararea lui. Vom pregăti câteva băuturi colorate pe bază de fructe. Fructe pentru…
Un magazin universal suedez specializat în decorațiuni a făcut ceapa crocantă foarte faimoasă. Acest tip de ceapă este...
Niște crochete fără oboseala de a face aluatul bechamel, pentru că obținem consistența în alt mod decât...
Să schimbăm budinca de ciocolată neagră cu cea albă? Încă o dată avem o rețetă de budincă de pâine în Recetín,...
Răceala și supa par să meargă bine împreună. Daca este legume deasupra, adaugam vitamine si fibre printr-un tub. Poate sa…
Vom schimba puțin rețeta tipică de paste cu chorizo și roșii. Hai sa adaugam o atingere...
La grătar este una dintre tehnicile de gătit prin care ne putem bucura cel mai bine de aroma și...
Broccoli este o legumă cu multe proprietăți benefice pentru sănătatea noastră, foarte asemănătoare cu conopida dar cu un...
Dacă vă plac supele cu fructe de mare, încercați să faceți această rețetă cu cremă de crabi. Mai bine dacă sunt proaspete...
Vom imbogati cateva oua aluate cu bechamel adaugand putina sunca. Aceste ouă sunt un simplu început de...
Folosirea ingredientelor celebrelor bomboane cu nucă de cocos și ciocolată albă pentru a face un desert nu este o noutate în...
Nu este prima dată când folosim dovleacul pentru a pregăti un desert, sau dacă nu ceri...
Ce aromă bună dă chorizo-ul proaspăt la o tocană de orez! Va propunem un preparat simplu, bogat si complet...
Pentru a face acest tort trebuie să pregătim două rețete de bază de patiserie, crema celebrului cheesecake și...
Pangasiusul este un pește economic, pe care copiii îl plac de obicei pentru gustul său plăcut și pentru confortul său...
Chili con carne, o rețetă Tex-Mex, este ideală pentru a umple burritos sau enchiladas sau pentru a le pune deasupra unor...
Carne tocată și legume combinate într-un sos cremos cu aromă de curry, ideal pentru o farfurie completă de paste...
Economic în coșul de cumpărături, ajutat și recunoscător în bucătărie și foarte bine acceptat de copii...
Pentru a nu opri gustarea, deoarece după sărbători mai avem un weekend în față, înscrie-te la acest...
Ai avut un dinte atât de dulce încât ai cumpărat prea mult roscón și ai rămas? Ca și în rețeta noastră de budincă, vom profita de roscón...
Dacă ți-a rămas un roscón sau s-a tare, nu-l arunca pentru că te învățăm cum să faci un...
Nu prea avem timp dacă vrem să pregătim un roscón de casă. De aceea va propunem un aluat usor, rapid, fara nevoie de...
Încă o idee să ne umplem roscónul, deși va fi bun pentru biscuiți, ca glazură de diferite preparate sau tartinat...
Dacă anul acesta tu ești cel care se ocupă de pregătirea roscónului, va trebui să faci și o umplutură bogată. SAU…
Am încercat un roscón cu aluat de brioș și mi-a plăcut. Lucrul bun, în plus, este că ai deja rețeta pentru...
Acest tort are aceeași aromă ca tradiționalul roscón de Reyes și este mult mai ușor și mai rapid decât...
Vă vom învăța cum să pregătiți aluatul de empanada și acum vom vorbi despre umplutură. Vom ști ce legume conține și...
Un alt roscón care iese din cuptoarele Recetín. În afară de cel tradițional, am vrut să adaptăm roscón la diferitele...
Oferim un armistițiu gălăgiei de Crăciun, dar fără a pierde acea dorință de a pregăti niște feluri de mâncare distractive și surprinzătoare în...
Aveți deja rețeta originală pentru galette de Rois de Alberto (precum și istoria roscón de...
Papaya, fructul papapyo-ului, este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți, precum și un puternic digestiv natural. Poate sa…
Dacă de Revelion ai făcut carne de miel, curcan, sau iepure sau orice fel de carne și ai resturi, ai deja masa zilei...
Anul acesta 2011 a fost foarte complet și v-am împărtășit nenumărate rețete atât pentru copii, cât și pentru ...
La fel ca majoritatea plăcintelor coapte, fie că sunt carne sau pește, au avantajul că pot fi preparate...
Nu este carne tocata si foietaj de legume ci se face la fel. Doar că vom face acest tort...
Îți amintești de gnocchi a la caprese? Da, roșia aceea cu mozzarella. Vă vom transforma prezentarea pentru a face un carpaccio, servind...
Vă mulțumim tuturor pentru succesul tartinelor noastre de Crăciun făcute cu fructe. Să pregătim acum niște tăvi bune pentru...
Pe vremea lui, avea acasă mai mulți oaspeți decât necesar și o singură mușchie nu putea acoperi pofta de...
Laptele prajit este o delicatesa. Este de fapt un bechamel dulce și aluat pentru a-l prăji mai târziu (din...
Deoarece avem deja rețeta de gogoși de casă în arhiva noastră, acum vă vom oferi o serie de rețete pentru...
Un strop de ciocolată în aluat și o mână bună de chipsuri de ciocolată sunt perfecte pentru clasicul...
Nici măcar bulionul de pește pregătit anterior ar dura cincisprezece minute pentru a pregăti această supă. „Camera de...
Mă gândeam ce desert să pregătesc pentru acest Ajunul Crăciunului. Mi-a trecut prin cap să fac un banoffee, ușor de făcut și confortabil...
Imagine: Paperblog Îndulcirea polvoronilor cu lapte condensat în loc de zahăr nu numai că le afectează aroma, ci...
În loc de friptură, în ajunul Crăciunului putem savura și o tocană de curcan în sos (migdale, vin...), gătită încet...
Pentru ca cei care au intoleranta la gluten sa se poata bucura de fursecuri in aceste sarbatori, va las a recetindespre cookie-uri...
Am pregatit clasicul muschiu si sunca si unele mai noi precum spanacul. Vorbim de bogați...
Nefolosirea ouălor nu este un impediment pentru a putea pregăti niște fursecuri delicioase de casă. Acum că...
Mai bine să pregătești și să gusti tiramisu decât să te încurci cu presupuneri și prejudecăți. Tiramisu clasic are deja...
Ce pește veți alege pentru a pregăti acest tort consistent și bogat? In plus, putem adauga cateva crustacee tocate (creveti, midii...) sau un...
Dacă în Ajunul Crăciunului sau Crăciunul veți avea cuptorul ocupat mult timp, nu vă faceți griji pentru...
Sosul de migdale, datorita aromei sale delicate, este un bun companion pentru pestele alb. Nu conține condimente puternice...
Ești fan curry de pui? Cu această rețetă vă veți bucura de acel pui aromat în sos într-un fel...
Un bufet bun de aperitive reci îmbracă masa și ne împiedică să fim nevoiți să servim constant oaspeții,...
Prezentat într-un mod foarte distractiv și sofisticat, dar ușor de făcut, mai ales dacă cumpărăm deja un tort bun...
Obrazul este o parte a porcului (există și obraz de porc iberic) foarte apreciat pentru curățenia și...
Excelent prajitura cu ciocolata si castane si se combina de minune! Ca întotdeauna, folosește o ciocolată bună, merită...
Dacă nu facem un roast beef bun de mai multe ori, este din cauza fricii că va ieși...
Astăzi vom învăța să pregătim o rețetă de dulciuri tradiționale de Crăciun din țara noastră, marțipan din...
O bucată bună de pește copt cu o aparentă garnitură este unul dintre preparatele vedete din meniuri...
Cum să prepari niște găuri proaspete? Am cumpărat ieri o pungă de jumătate de kilogram și mi-a trecut prin cap să le gătesc la tocană...
Cunoscut și sub denumirea de rostrizo sau tostón, purcelul fript este un clasic de Crăciun. Ideal când facem porc de lapte...
Veri ai pestiños, aceste dulciuri sunt tipice ținutului meu, Chiclana, și sunt savurate în perioada Crăciunului, în...
Nu v-am spus că vom folosi mult ulei de măsline în rețetele noastre de patiserie? De data asta mergem...
Crăciunul sosește și rafturile pieței se umplu cu dulciuri și ciocolată tipice sărbătorilor. Pentru…
De multe ori ne-am referit la avantajele gătirii unui tort atunci când avem mai mulți invitați decât este necesar. Îl putem găti cu...
Te-ai plictisit de omleta frantuzeasca? Vom încerca să pregătim unul foarte asemănător ca aromă, dar diferit ca textură. Mai pufos și...
Am spus deja de câteva ori că bananele foarte coapte sunt ideale pentru a face prăjituri și brioșe. Daca ai…
Acest tort nu are multe ingrediente si nici nu este complicat de facut. Alege câteva tablete din nuga ta...
O pizza in tigaie este posibila cu faina, ou si lapte in 11 minute! O cina ideala pentru cei mici...
Trei ingrediente și trei pași pentru a face un nugat grozav de ciocolată cu nuci și a surprinde oaspeții noștri acești...
Un aperitiv ușor, original, colorat și confortabil de mâncat? Iată aceste ciuperci prăjite acoperite cu o cremă bogată de...
Există mai multe avantaje ale acestui tip de mousse de crab: nu necesită cuptor, poate fi lăsată făcută cu un...
Continuăm cu rețete simple și sănătoase care valorează la fel pentru o masă de petrecere ca și pentru a o include printre...
In ziua ei pregatim o impletitura pufoasa pe care o insotim cu unt si dulceata la micul dejun si gustare. În…
Chop suey („bucăți amestecate”) este un preparat de origine chineză popularizat în Statele Unite, constând dintr-o bază de carne...
Mici și foarte prezentabile, prepelițele fac de obicei parte din unele salate, tocane și fripturi din meniurile de Crăciun...
Piccata se referă la un tip de sos italian în care fripturi de carne sau...
A face omul de zăpadă ne va lua ceva timp, dar merită să ne distrăm în bucătărie în...
În aceste sărbători ne-am propus să pregătim multe dintre dulciurile de Crăciun cu ulei de măsline, pentru a le oferi o aromă aparte...
Fără să mă gândesc la asta, a ieșit un cuplet. Cartofii pluton nu conțin mai multe ingrediente decât oul și...
Înainte de a intra în detalii culinare, să explicăm originea numelui acestor fursecuri. Este acronimul pentru...
În zile precum Crăciunul, când numărul mesenilor la masă crește, trebuie să ne pregătim...
Polpettone sau pulpetón este o rețetă italiană de rulada de carne; simplu si se poate face...
Tipic orașelor Córdoba și Sevilla (unde îi spun coadă), coada de bou este de obicei gătită într-o tocană...
Deși conține foarte puțină cantitate, aroma puternică a trufei este protagonistă în această rețetă de rulada cu carne...
Curcanul și dorada nu pot lipsi din meniurile tradiționale de Crăciun. Una dintre metodele clasice...
Un pui de calitate înăbușit într-un sos gustos nu dă greș niciodată. Bine primită de copii, o rețetă de pui...
Magret de rață (piept) este o carne care necesită puțină gătire pentru a se bucura de savoarea și suculenta ei...
Iată rețeta clasică pentru cocktailul de salată verde și creveți care este de obicei servit în multe restaurante și în...
O altă gustare grozavă, cu ingrediente umile, dar rafinate, care cu siguranță vor arăta grozav pe masa noastră de petrecere. Este despre…
Vom face clasicul buștean de Crăciun umplut cu smântână sau ciocolată puțin mai original dacă adăugăm un...
Cum putem face aceste fructe de marțipan colorate? Ei bine, cu Thermomix-ul avem mai ușor. Cu robotul...
Bridies sunt plăcinte de vițel scoțiane foarte tipice, care sunt foarte comune în brutăriile și cuptoarele lor. Astăzi…
Ca aperitiv sau pentru o cină festivă informală, am putea pregăti această pizza specială de Crăciun (din cauza fructelor de mare)...
Am fi putut intitula această rețetă vârf de muschi de vită, dar chestia cu filet mignon pare să fi văzut mai multe, despre...
Vedeta si gustoasa aceasta reteta festiva de miel pe care o puteti face si cu muschiu. Unii oameni recomandă să cumpărați...
Combinarea pastelor cu fasole sau alte leguminoase ne sună familiar în Rețetă. De data aceasta ne întoarcem la acest mix italian...
Toamna ne oferă castane bogate pe care le putem savura în stare naturală, prăjite, în sirop, cu deserturi sau cu preparate...
Carnea umplută este o tehnică foarte populară atunci când trebuie să gătim pentru mulți oaspeți, așa cum se întâmplă de Crăciun...
Gândește-te la sosul cu care vei însoți aceste cupcakes sărate. Ideal pentru un bufet sau ca aperitiv,...
Foarte utile de Crăciun, fructele și fructele uscate ne permit să luminăm aspectul și aroma preparatelor noastre,...
Continuăm să luptăm împotriva brutăriei industriale. Această rețetă de brioșe cu morcovi are o notă de condiment care îi conferă...
Ce lipsește din acest tort savuros? Transportă pește, crustacee, legume și ouă. Se pregătește rapid și nu trebuie să conducem...
Să mergem cu un aperitiv original și sănătos pentru weekend. Cu ingrediente foarte mediteraneene, acești dovlecei umpluți...
V-ați săturat să gustați nugați, marțipan și polvorones? Cu siguranță aceste fursecuri colorate de casă cu aromă de anason sunt un succes...
Adulții și copiii deopotrivă vor trebui să rămână în bucătărie pentru a pregăti această ceașcă grozavă de cremă, fructe și prăjitură pentru...
Dacă sunteți unul dintre cei care păstrează tradițiile de Crăciun, ar trebui să vă gândiți deja cum să umplu curcanul...
Oferirea copiilor de pește sub formă de chiftele le permite să se bucure de aroma lui într-un mod mai...
Aperitivele de Crăciun trebuie servite într-un mod mai sofisticat, astfel încât să atragă atenția la masă...
Imagine: Donnamoderna Pe vremea lui le-am pregătit cu york și brânză. Până toamna și iarna este cel mai bun...
Binecuvântat Thermomix care ne permite să tocăm și să pregătim sosul paella, să pregătim fumet de fructe de mare și tocană...
Cât de ușor și la îndemână este un cheesecake rece. Facem baza clasică de prăjituri, amestecăm...
Va prezentam deja niste jeleuuri de casa foarte sanatoase cu produse 100% naturale si sanatoase! Și este că dacă…
Mielul este una dintre cărnurile pe care le servim cel mai des în meniurile de Crăciun. Piciorul, unul dintre...
Acesta este un aperitiv ușor și rapid de preparat, deoarece îl vom face cu ingrediente deja pregătite. Vom avea doar…
Îmi place să învăț acele secrete de gătit de la prietenii mei. Cum funcționează, odată ce ajung în posesia mea,...
Un tort cu totul special pe care ciocolatierii o vor adora. Ai nevoie de o bază de aluat sablé pe care te-am învățat deja cum să...
Păstrați această rețetă simplă ca aurul pe o cârpă, deoarece va fi baza multor deserturi pe care le facem. Se numeste masa...
Gustările de iarnă trebuie să fie însoțite de o cafea bună fierbinte. Dacă ai un dinte atât de dulce încât prăjitura nu...
O nouă rețetă de cheesecake iese din bucătăria de la Recetín. Creatorul acestui tort delicios este...
Repetăm deja în bucătăria noastră Recetín cu rețetele de Crăciun pentru anul acesta. Astăzi vă propunem un flan...
Am început o săptămână ploioasă și mai rece. Cred că ar trebui să aducem la masă mâncăruri de casă,...
Cu puține ingrediente și fără a petrece mult timp în bucătărie, putem avea un fel de mâncare de paste ușor de făcut,...
Nugațele de sărbători sunt deja în toate piețele (nu știu de ce, restul anului,...
Cu ceva timp în urmă am pregătit niște bomboane de prăjituri care arătau ca niște acadele. De data aceasta vom folosi tortul pentru a pregăti ceva distracție...
Toate sortimentele de dulciuri de Crăciun aduc faimoasele gogoși de vin împreună cu șarveta. De asemenea, vă sugerăm să le faceți...
Lucrul curios la această pizza este alegerea ingredientelor, fiecare reprezentând un anotimp al anului, de la...
Pe lângă că sunt prăjite, pe care le-am putea pregăti și în această rețetă, aripioarele coapte ies crocante și suculente și sunt...
Ce zici de a face această tartă bogată cu pere pentru weekend. Punctul de ciocolată cu lapte vă oferă...
Realizarea acestei rețete ne va permite să punem pe masa copiilor niște pește și legume prezentate în...
Ieri la amiază nu am avut prea mult timp să gătesc (o jumătate de oră) și îmi doream ceva cald și cu lingură….
Inspirați de clasicul cheesecake cu căpșuni, vom pregăti un tort cremos de ciocolată albă și zmeură care nu...
Pentru această rețetă bogată și tradițională de pâine cu smochine, un robot de bucătărie de tip Thermomix vine cu butoane,...
Îmi amintesc că când eram mică mama obișnuia să facă această rețetă delicioasă de ouă de diavol și îmi spunea mereu că „Eu...
Singurul lucru „rău” la această rețetă cu felii de pâine este că trebuie să așteptați două zile pentru a o scufunda...
Desi este bulgareasca, aceasta salata de cartofi fierti nu contine ingrediente straine bucatariei noastre, cu atat mai putin neobisnuite...
Fără să ne adâncim încă în originea numelui său, să vedem ingredientele cu care este făcut sosul. Cel…
Am încercat deja o gustare pe bază de ciocolată cu mascarpone. Am făcut o prăjitură în care amândoi...
O carne rece de casă simplă pe care o poți lua fie caldă, fie rece. Ideal pentru niște sandvișuri la...
O cină rapidă, originală, fără tacâmuri? La fel și acest sandviș cu curcan făcut cu cornuri în loc de pâine...
Putem pregăti acest tort cu fructe cu o prezentare atât de originală cu ajutorul copiilor, odată...
Dacă vă place cheesecake-ul, încercați-l pe acesta cu dulce de leche de casă, este grozav! Aceasta reteta si...
O zi de luni lucrătoare care ne prinde foarte foame, dar fără timp sau chef de gătit. Un bucătar rapid? Numai…
Cu această rețetă simplă de pandișpan nu vom avea nicio problemă nici cu cantitatea, nici cu pașii...
Când gătim cu ananas, unul dintre cei mai buni însoțitori ai săi este muschiul de porc. De data aceasta o vom face cu muschiu,...
De ce să nu fii minimalist și în deserturi și să crezi „tapas” dulci. Ei bine, aceasta este ideea de...
Ești în căutarea unor aperitive originale pentru invitații tăi? Luați notă de aceste sandvișuri cu pastă de roșii uscate pe o parte și...
De casă și cu ingrediente naturale, aceste napolitane de ciocolată vor fi gustarea revelație pentru copii atunci când...
Vrei sa organizezi un banchet acasa si crezi ca nu ai suficient buget? Nu-ți face griji, de la Recetín...
Nu te vei culca niciodată fără să mai știi o rețetă. Asta mi s-a întâmplat ieri. Am fost atât de calm să plătesc...
Denumite și mochi, aceste bile mici sunt un dulce japonez făcut din făină de orez lipicioasă (vândută în...
Am folosit acest amestec de 4 condimente în multe dintre rețete. În țările anglo-saxone le vând deja...
Pentru copiii care sunt prieteni cu spanacul, să nu ezităm să punem înaintea lor acest tip de flan, care este și...
Sanatoasa, completa, usor de mancat si atractiv prin prezentare. Acestea sunt cele patru puncte forte ale acestui fel de mâncare din pește...
Vom pregăti niște cannelloni tradiționali folosind așa-numita soia texturată. Acest produs potrivit pentru vegetarieni/vegani capătă consistență atunci când este hidratat...
Această rețetă de brioșe pe viață mi-a fost transmisă de o prietenă engleză, Julie, care a scris-o în...
Portocalele și citricele îmbracă (și parfumează) fructele caselor noastre toamna. Dacă sub formă de fructe...
Un desert simplu (fara oua), sanatos si bogat in fibre. Este foarte asemănător cu un cizmar, deși are atingerea...
Ai niște brioșe sau sobao care au fost puțin tari? Să le reciclăm și să ne distrăm cu...
Tot la dietă și urmând diete precum Dukan? Vei adora acest desert la fel ca multe altele pe care le avem...
Vom pregăti niște gnocchi în care eliminăm făina de grâu, nepotrivită pentru celiaci, și o înlocuim cu orez...
Această rețetă de taco este una dintre cele mai populare din Mexic. Sunt caracteristice pentru modul în care sunt pregătite...
Ieri, una dintre adepții noștri ne-a spus că până nu va slăbi câteva kilograme nu va putea lua asta...
Să mergem cu un aperitiv bun și ușor și ingrediente accesibile pentru acest weekend. Am vrut să vă oferim...
Aveți o gustare pentru copii sau o cină cu prietenii pentru acest weekend? În astfel de întâlniri...
Nu vom aștepta weekendul pentru a începe să pregătim acest tort. Vinerea aceasta gustam acest deliciu. biscuit,…
Un desert delicios într-un minut? Da, da, datorită cuptorului cu microunde, acea mare necunoscută. Acest brownie nu are nimic de...
Hranitor, moale si usor. O pere de toamna gustoasa ne va servi la prepararea unui mousse cu aceste caracteristici. Un desert…
Francezii numesc acest frișcă fierbinte Saint-Germain. La suprafață ar putea fi o cremă clasică de mazăre, dar are multe...
Pateurile sunt o idee fantastică pentru când luăm o gustare acasă. Sunt ușor de preparat în imensa lor...
Luăm această prăjitură cu banane la rece. Datorită unui proces de gătire și coacere a cremei sale, are...
Kofta-urile sunt un fel de chiftele tocate de vită tipice Orientului Mijlociu, Indiei și Balcanilor. Cel…
Aceasta reteta ne poate servi atat pentru o cina usoara, cat si ca aperitiv. Fiind ușor de digerat și...
Începem luna noiembrie sărbătorind Ziua Tuturor Sfinților și cu un pic de mahmureală de la...
Acest tort apetisant si fraged este o alegere buna ca aperitiv rece sau o cina rapida. O putem lăsa gata cu...
Ceaiul cu mentă, numit de francofoni „thé à la menthe” este băutura prin excelență a Marocului, deși...
Un tort delicios, foarte arătator și foarte simplu pe care îl putem avea gata într-o jumătate de oră (ei bine, fără să numărăm timpul necesar…
Această rețetă a luat naștere în urmă cu nu mulți ani ca o strategie de marketing creată de companiile care produc Reblochon, un...
Mai bine să omiteți în titlul rețetei că această dulciuri sângeroase se preface a fi un intestin. Abilitatea folosită în…
O rețetă foarte interesantă din bucătăria arabă care este fascinantă. Este o oală de topire de arome și texturi și...
Acest pateu natural de ton este una dintre acele rețete cu care te poți evidenția. Este rafinat și…
Noaptea de Halloween este făcută pentru (și de) copii. Deci, nu puteți rata câteva serii bune de dulciuri ...