Cipsuri de cartofi cu microunde

Astăzi vom face o versiune foarte sănătoasă a chipsurilor tipice de cartofi. La fel de? La cuptorul cu microunde și fără...

Trufe Oreo Doar 3 ingrediente!

Ce plăcere dacă ceva este simplu și pe deasupra obținem rezultate la fel de incredibile ca la aceste trufe Oreo. Sunt doar…

Eton Mizerie de fructe de padure

Mizeria Eton (despre originea sa) este un desert englezesc care este format din smântână, căpșuni și bucăți de bezea crocantă...

Omletă de cartofi cu iaurt

Această tortilla are o textură și o aromă deosebită datorită iaurtului. În casa mea, el a fost întotdeauna...

Inghetata cu mousse de ciocolata

Această înghețată de ciocolată are particularitatea de a fi mai ușoară ca textură și aromă decât înghețata convențională. Ca în…

Tartă de lămâie

Dacă vă place gustul de lămâie, încercați să faceți acest tort excelent, ideal pentru vară...

Flan de ciocolată albă

La fel de cremos și hrănitor ca și cel tradițional este acest flan de ciocolată albă. Desigur, nu are nevoie aproape de zahăr,...

Pate Ham, Bacon și Fistic

Astăzi avem o gustare grozavă pe plajă! Sandvișuri cu paté de șuncă de casă, îmbogățite cu aroma de slănină…

Inghetata cu pepene galben

Gustoasa si cu aroma este aceasta inghetata, dar esential este ca pepenele galben sa fie de calitate. Credem că timpul...

Panacotta de nucă de cocos

Pannacotta este un desert italian moale, digestiv și rece, care este alcătuit din smântână îndulcită și coagulat cu gelatină...

Pâine scoțiană de ovăz

La această pâine scoțiană (puteți adăuga condimente pentru a-i da o notă specială. Un amestec de 4 condimente va fi grozav,...

Prajitura cu aloe vera

Pentru a pregăti acest tort simplu și de bază vom avea nevoie de suc natural de aloe vera, care menține toate proprietățile...

Sorbet de mere verzi

Un desert proaspăt pentru vară încărcat cu fibrele, vitaminele și mineralele mărului. Fructul nu este...

Popsicle de jeleu de iaurt

Se mănâncă ca un popsicle, dar nu sunt chiar congelați. Consistența acestor popsicles făcute cu iaurt și...

Tiramisu cu limoncello

Departe de asta este tiramisu italian autentic. Acesta nu are cafea sau cacao, dar are brânză mascarpone și...

Prajitura de Kefir

La fel de fragedă, moale și pufoasă ca și cum ar fi o prăjitură cu iaurt. Dar sa facem diferenta. Kefirul este...

Suspin de ciocolată

Astazi cel care se abona la tine este ciocolatier si iti ofera aceasta spuma de ciocolata hipersimpla. Ca întotdeauna, se recomandă utilizarea...

Pepene verde semi-rece

Patru ingrediente sunt necesare pentru a pregăti acest delicios desert de vară cu pepene de sezon. Semifreddo sau bavarois este...

Gem de pepene galben

Obțineți un pepene galben copt, dulce, gustos, cu multă aromă. Daca piesa nu indeplineste aceste caracteristici, mai bine nu...

Inghetata de nuga din Alicante

Dacă în urmă cu câteva zile profitam de nuga pe care o mai avem acasă pentru a pregăti niște cremă, astăzi este rândul...

Cremă de roșii prăjite

Roșia, acum în sezon, joacă în multe rețete de vară. În salate, picadillos, gazpachos și salmorejos, ne împrospătează, ne hidratează...

Rulouri vietnameze, reci

Aceste chifle de primavara neprajite, deci mai sanatoase, sunt invelite intr-o napolitana de orez. Umplutura, care...

Donuts din San Antonio

Astăzi este 13 iunie și sărbătorim ziua Sfântului Antonie. În multe orașe din Spania o sărbătoresc cu...

Paste cu roșii și Gorgonzola

Gătitul bun nu trebuie să fie complex. Acest fel de paste cu puține ingrediente ne permite să ne bucurăm mai bine de...

Briose cu gogoși

Pufoasă ca gogoșile și cu un topping crocant de zahăr și scorțișoară. Aceste cupcakes care unesc două dintre...

Budinca de visine

Această budincă simplă de pâine ne permite să profităm de câteva resturi de produse de patiserie (elvețiene, jumătăți, cornuri) care nu mai sunt așa...

Sorbet de pepene galben

Aceasta reteta de granita de pepene galben este hipersimpla si foarte ieftina, ideala atunci cand oaspetii vin in casa sau ca...

Pate de sardină proaspătă

Un paté foarte sugestiv acum că deja vedem sardine în piețe. O poți face cu un alt pește gras precum macroul...

Tort cu cremă și struguri

Pentru aceasta prajitura, in primul rand, vom face baza cu o foaie de aluat scurt sau aluat (adica daca este congelat,...

Ouă prăjite dulci

Ouă prajite pentru desert. E o farsă! Acest desert nu conține nici un ou. Este alcătuit din fructe, loquat...

Pui la Încoronare

Pare incredibil că o rețetă la fel de simplă ca aceasta a fost creată pentru Încoronarea Reginei Elisabeta a II-a. Cel…

Tres leches tort boozy

Acest tort este atât de fraged și suculent încât se topește în gură. Datorită băii bune a...

Piept de pui cu cireșe

Avem deja cireșe în piață. Aroma sa între acru și dulce și culoarea sa frumoasă vor pătrunde în...

Lumină Quesada

Zilele acestea m-am putut bucura de niște sobaos fantastice și de o quesada pasiega minunată cu care un bun prieten...

Bunica linte!

Există mii de moduri de a le face și cu siguranță ai propriul tău mod de a le găti. Astăzi vă vom învăța...

Maioneză igienizată

Temperaturile ridicate fac ca agenții patogeni din alimente să prolifereze într-o măsură mai mare. Salmonella este una dintre...

Fursecuri cu diamante

Aceste cookie-uri nu înseamnă că ar fi un lux. Nu sunt deloc scumpe, dimpotrivă. Se numesc asa pentru ca contin zahar...

Inghetata de lamaie facuta in casa

Această înghețată nu conține smântână și, prin urmare, nu conține aproape deloc grăsimi. O facem cu amidon de porumb (faina rafinata...

Prăjituri cu ciocolată

Vă propun un patiserie de după-amiază cu cei mici sau nu atât de mici și să facem prăjituri cu semințe de...

Tocanita de vita cu bere neagra

Gătitul cărnii cu bere neagră nu este ceva nou, nici măcar pentru cei care urmează Recetín nici cu atât mai puțin pentru...

Caracatita in sos mojo rosu

Mojo roșu din Canare este sosul tradițional prin excelență al Insulelor Canare. În afară de cartofii încrețiți,...

Cartofi «a la boulangère»

Această rețetă franceză de cartofi „a la baker” este explicată pentru că la un moment dat francezii aduceau cartofi...

Pui cu paste cu patru brânzeturi

Îți amintești deliciosul mac cu brânză? Această rețetă din Statele Unite ne-a inspirat cu această altă rețetă pentru a profita de...

Orezul slab al mamei

Rețetele bunicii sunt transmise mamelor și, dacă suntem puțin bucătari, copiii noștri le învață. Aproape…

Lasagna cu carne de tocană

Dacă ai făcut o tocană (tocană, tocană sau asemănătoare), cu orice carne și ai resturi, o poți transforma într-o rafinată...

Budinca de orez danez cu migdale

Weekendul acesta mergem cu un desert tradițional din Danemarca, foarte asemănător cu budinca noastră de orez Săptămâna aceasta...

Tort de somon afumat

Putem folosi prajitura si pentru preparate sarate si, dovada in acest sens, este aceasta reteta. Pregătim un pandișpan, îl umplem...

Gem de căpșuni și ciocolată

Dacă vă plac căpșunile și ciocolata, nu încetați să faceți această dulceață pentru că pur și simplu pe un toast de...

Smoothie cu fructe de ghimbir

Portocala, banana si ananasul sunt ingredientele pe care le-am ales pentru a pregati acest smoothie sau shake de fructe in...

Piept de pui la unt

Reteta rapida si usoara pentru weekend. E si curat, in sensul ca nu murdarim mult...

Sos de ardei verde

Cu muschiu, cu chipsuri, cu... La ce alte preparate mai adaugati de obicei sos de ardei verde? Un sos cremos…

Tort de iaurt grecesc

Sunt mulți bucătari cărora le adăugăm un iaurt natural sau cu aromă la prăjitură. Să încercăm greaca? Iese delicios. La fel de…

Cheesecake 'alb' cu zmeură

Acest cheesecake este pentru cei cu dinte de dulce și cei care iubesc ciocolata albă. Punem zmeura (pe care le puteti schimba...

Flamenquins de limbă și creveți

Am învățat deja cum să preparăm flamenchine autentice, o rețetă de carne care are întotdeauna succes în rândul copiilor. In aceasta reteta mergem...

Prăjituri cu ciocolată

De când l-am descoperit, aluatul de sablé ne-a dat rezultate foarte bune în rețetele de fursecuri. Aceste paste…

Carne de porc tocat lasagna

Vom folosi carnea slabă și fragedă pentru a pregăti o lasagna diferită. Pentru a face un fel de mâncare ușor de...

Quesadillas de somon

Pentru ca ei să fie quesadillas trebuie să aibă brânză, dar carnea este o altă poveste. De ce să nu folosești...

Prajitura cu miere din Devonshire

Această rețetă magnifică de tort pandișpan provine din Regatul Unit, cu o aromă delicioasă de miere și un pufos de neegalat (Devonshire...

Plăcintă de curmale cu slănină

Vom profita de combinația clasică de curmale și bacon pentru a pregăti o empanada suculentă. Acest aperitiv rece sau fierbinte, de asemenea...

Cartofi muștar

Gratinatul de cartofi este delicios ca prim fel sau ca una dintre acele garnituri care fac felul principal...

Tort cu ciocolată

Pentru că ciocolata este o plăcere și este capabilă să producă în noi o stare de bine și fericire, ei bine...

„Papucii” Melos

Mulți cetățeni și vizitatori obișnuiți la Madrid vor cunoaște barul galic Melos. Situată în Lavapiés, această tavernă este renumită pentru ...

Tort Quasimodo, are gust de glorie

Ieri, luni Quasimodo în Olvera (Cádiz), locuitorii săi au pregătit o prăjitură de casă pe care să o savureze în timpul pelerinajului în...

Gnocchi cu ton și un sos cremos

O rețetă improvizată reușită sunt acești gnocchi pe care i-am pregătit ieri, duminică, o zi în care nu prea aveam chef...

Ramen, supa de tăiței orientală

Ramen este o supă japoneză cu tăiței de origine chineză care este foarte populară în țara noastră în varianta deshidratată de...

Copii înveliți cu cârnați

În America Latină se numesc rețete care se bazează pe rulouri, frunze de varză sau chiar... „copii înfășurați”...

Pepas cu dulce de leche

Pepas-urile sau nuggets-urile sunt prăjiturile argentiniene tipice, asemănătoare cu prăjiturile de ceai. De obicei sunt…

Gem de morcovi

Știi să faci dulcețuri de casă? Vă propun această dulceață delicioasă de morcovi pentru pâine prăjită sau pentru a pune într-o chiflă...

Cupcakes de Paști

Tot în formă de ou, foarte colorate, dar mai ușor de preparat sunt aceste brioșe sau brioșe cu aspect de...

Orez de Vinerea Mare

Legume precum anghinarea sau fasolea, foarte primăvară, și codul, unul dintre clasicele bucătăriei din...

Tort de avocado

A trecut ceva vreme de când am făcut un tort cu înghețată. Are brânză, dar nu este un cheesecake clasic. Acesta are avocado...

Horchata torrijas

Ce zici de înlocuirea cu laptele care înmoaie torrijas cu horchata de nuci tigre? Băutura valenciană prin excelență oferă...

Crochete de brânză cu gutui

Când pregătim aceste crochete delicioase și originale, ne întrebăm dacă să le luăm ca aperitiv savuros sau ca desert...

Cookie-uri Pac Man

Forma colorată și amuzantă a lui PacMan ne-a inspirat să pregătim aceste prăjituri cool. Pentru…

Ou în cuib de brânză

Aproape cu același aspect ca un ou prăjit dar cu o aromă și o prezentare mai bună pentru cei mici. Aceste…

Falafel proaspăt

Aceste „crochete” orientale sunt de obicei preparate cu năut sau fasole uscată. Avem niște fasole verde proaspătă, în întregime...

Ouă prăjite mexicane

Un mod diferit de a face ouă prăjite cu atingerea mexicană de chili și tortilla (sunt cunoscute și...

Baston Antequeran

Pe măsură ce vine primăvara, se pare că temperaturile cresc și avem poftă de mâncăruri mai puțin calde. Cu niste rosii coapte bune...

Briose de ceai verde

Dacă sunteți unul dintre cei cărora le place ceaiul, aceste brioșe sunt un bun însoțitor pentru a savura ceai...

Tartine și nuci

Este weekend și sperăm să aveți puțin timp să vă bucurați de bucătărie. Vă sfătuim să pregătiți aceste brownies...

Chiftelele Nașului

Multe filme conțin feluri de mâncare reale, niciodată mai bine spus. În „Nașul” există o scenă în care Petru...

Flanțe de omletă spaniolă

Această rețetă este la îndemână pentru unul dintre acele brunchuri sau bufete de petrecere pe care le pregătim din când în când...

Express budinca de papaya

Din cauza lenei sau a fricii, este posibil să nu fi încercat niciodată să pregătim un flan de casă. Acela de a găti oul la...

Somon Tandoori, cu sos picant

Dacă vă plac mâncărurile puternice, cu siguranță îl veți pregăti pe acesta de mai multe ori. Somonul, un pește caracteristic...

Sunca de cidru de pui

Mai ales dacă sunt pentru copii, poate că a găti puiul cu cidru în loc de vin este mai mult...

Tort de vinete cu parmezan

Ați încercat parmigiana noastră de vinete? Această rețetă italiană coace legume cu roșii și puțină brânză...

Linte curry cu vinete

Curry, acel condiment oriental cu o aromă foarte caracteristică, va servi la aromatizarea unui preparat uscat de linte cu legume….

Pestiños cu bile colorate

Pestiños, împreună cu torrijas, sunt de obicei făcute în multe părți ale Spaniei pentru Postul Mare și Paște. In multe…

Pui tinga în sos picant

Începem săptămâna cu o rețetă mexicană pe bază de piept de pui. Este foarte usor de preparat si bogat...

Tort de legume fără ouă

Oul nu este necesar pentru a pregăti o prăjitură bogată de legume. Vom profita de această „lipsă” a oului în...

Salată de morcovi cu stafide

Ca garnitura proaspata sau ca salata originala va propunem aceasta reteta de morcovi imbracati cu un sos de iaurt cremos,...

Pui cu legume într-o oală

A face borcane de casa, daca sunt pentru bebelus, nu este usor chiar daca asa pare. Trebuie să fim atenți cu...

Orez tricolor, cu trei arome

Ingrediente cu o culoare caracteristica ne vor servi la pregatirea acestui preparat distractiv pe baza de orez. șofran sau…

Cremă de cocos, fără ouă

Să mergem cu alte creme fără ouă dar bogate în lapte, atât animal, cât și cocos. Pentru a da mai multă culoare și...

Squid a la riojana

Cu un sos bogat preparat cu clasicul prajit de legume si o nota picanta. Așa arată această tocană tipică...

Briose de ceapa si branza

Îți plac brioșele sărate pentru aperitiv? Încercați aceste brânză și ceapă. Originalul folosește cheddar, dar eu am...

Pui în aluat cu migdale

Această rețetă de piept de pui apare adesea în multe meniuri ale restaurantelor chinezești. Aceasta reteta este simpla, fina...

Chutney de căpșuni

Căpșunile în mâncăruri sărate sunt delicioase. Să profităm de delicioasele căpșuni de sezon pentru a pregăti un compot dulce-acru sau chutney...

Tort Mocha sau tort Mocha

Amestecul de cafea și ciocolată din rețetele de patiserie se numește de obicei mocha, deși acest cuvânt desemnează de fapt...

Crochetele magice de fasole

Poate că copiii nu vor să mănânce fasole sau alte leguminoase pentru că ceea ce nu le place cu adevărat...

Tort simplu cu microunde

Această rețetă de bază rapidă și ușoară de pandișpan va grăbi pregătirea prăjiturii și gustărilor tale. Fabricat la cuptorul cu microunde,...

Umăr umplut de miel

Va propunem o reteta de miel umplut folosind rinichii acestuia. Vom completa farsa cu mere, bacon si legume. Vei vedea ce...

Spaghete cu roșii uscate

Astăzi putem găsi pe piață conserve de foarte bună calitate care ne împiedică să petrecem timp suplimentar în...

Sobao de ciocolată

Sobao-urile clasice sunt în sine foarte bogate datorită aromei untului. Le vor plăcea mai mult...

Chiftele de sepie

Pentru a reduce puțin consumul de carne, vom trece la chiftele de pește.

Carnaval chiacchere

De data aceasta am călătorit într-o altă țară foarte carnavalală, Italia. În acest moment, italienii se bucură de chiacchere (ceea ce înseamnă...

Aripi de pui crocante crocante

Cu mai puțină grăsime decât prăjite, aceste aripioare de pui sunt mult mai crocante și suculente. Le gătim la cuptor...

New Orleans Beignets

Din nou vă aducem o gustare sau un desert de Carnaval. Este rândul beignets sau fritters of New...

Bujii de lapte condensat

Să fim generoși. Sâmbăta aceasta vom dedica câteva ore bucătăriei. Vom pregăti o tavă bună de fritje (dacă are vreun suflet...

Cremă fără ou

Vreun copil cu intoleranță la ouă? Persoanele cu alergii la acest aliment văd foarte...

Pate sau piper de ardei prăjit

Ziua Îndrăgostiților a sosit! Felicitări romanticilor! Vă propun o rețetă de aperitiv pe care o puteți monta în cel mai scurt timp...