Notați această rețetă pentru ficat sotat cu ceapă, dacă doriți mananca bine, ieftin și, mai presus de toate, dacă nu îndrăznești cu măruntaiele.
Acum câteva decenii, măruntaiele erau un produs sau resursă pe scară largă. A fost foarte ieftin și bunicile noastre știau să se pregătească rețete delicioase. Cu toate acestea, de ceva timp, aceasta a intrat în declin și abia gătim ficatul, creierul sau rinichii.
Odată ce frica inițială este depășită, descoperiți că există o întreagă lume de posibilități. De aceea vă recomand să începeți cu rețete ușoare ca ficații aceștia sătați.
În plus, rețeta se prepară rapid și cu o salată, supă sau cremă de legume veți avea cină gata într-o clipită.