Las carnati de pui ele apar ca o varietate a cârnaților tipici în stil Frankfurt. Sunt făcute, după cum sugerează și numele, în principal din pui măcinat (unele conțin până la 85% carne de pui). Sunt de obicei un produs ideal pentru acele mese tipice pe care doriți să le faceți în cinci minute. Atât copiilor, cât și adulților le plac foarte mult și deși pot fi consumate individual cu un sos, pot fi create și în preparate precum cele indicate mai jos.
Printre preparatele pe care vrem să vi le arătăm, găsim piure de cartofi cu legume prăjite, flamenquine de cârnați, un sos bavarez, un orez lipicios și câteva aperitive ca tartine. Toate acestea pot fi însoțite de orice tip de cârnați, dar urmează să le dedicăm secțiunea celor noi carnati de pui.
Cârnați cu piure de cartofi și legume sotate
Nu este nimic mai bun decât să te pregătești grozav mâncăruri bogate în proteine și însoțiți-le cu legume. Din acest motiv, aceasta reteta a fost pregatita facuta cu piure de cartofi si cu un sos de legume, unde se va folosi ceapa, ardei rosu, ardei verde si usturoi. Este foarte simplu de făcut și trebuie doar să urmezi câțiva pași simpli.
Flamenquins din Frankfurt
Această rețetă urmează melodia modului de preparare un fel de mâncare simplu și unde însoțește la mesele de familie ca la ora cinei. Este conceput astfel încât să poată fi umplut cu carnati de pui și includ alte ingrediente precum șuncă dulce și felii de brânză cremoasă. Trebuie să rulezi ingredientele și apoi să le ungi cu făină, ou și pesmet. Mai târziu, vor fi delicioase când sunt prăjite în ulei. Click pe fotografie pentru a vedea reteta.
Cârnați de pui în sos baviera
Această idee este grozavă și dă o notă diferită bucătăriei noastre. S-a creat o rețetă în care delicioasele nu vor lipsi carnati de pui însoțită de a Sos bavarez. Acest sos este creat datorită brânzei bavareze unde se amestecă într-un sos de roșii. Pentru a crea consistență s-a adăugat un strop de smântână lichidă și apoi s-a lăsat să se reducă. Rețeta, dând clic pe fotografie.
Cârnați în stil german cu varză purpurie
Acest fel de mâncare idealizează amintirea preparatului tipic german de cârnați însoțit de varză murată (varză albă). In acest caz, a fost creata cu o varza mov si alte ingrediente precum piure de cartofi, ketchup si mustar de foarte buna calitate. Această rețetă este adaptată pentru a fi făcută cu Thermomix, dar aceeași combinație poate fi creată cu instrumentele noastre convenționale. Urmați rețeta pe acest link.
Orez cremos cu cârnați și dovleac
Aceasta reteta este pentru iubitorii de orez. Este o modalitate de a combina acest cereale cu noi arome precum cârnați afumati și dovleac. Acest fel de mâncare a fost făcut cu bucăți de dovleac și unde a fost folosit și robotul Thermomix. Se va crea un sos cu usturoi și pătrunjel, unde a fost apoi amestecat cu bulion de pui și amestecat cu un orez bogat și cârnați. Pentru a descoperi această rețetă, puteți da clic pe acest link.
Pâine de Frankfurt umplută
Această idee este creată pentru a face unele sandvișuri cu pâine de casă. Ingredientele tipice vor fi folosite pentru a face pâine: făină, apă, lapte, drojdie și ulei de măsline. Se va framanta cu un robot de bucatarie sau manual si lasam sa se odihneasca 30 de minute. Apoi se va face forma chiflelor cu umplutura de cârnați noștri de pui. În cele din urmă, va fi copt 200 ° timp de 15-20 minute. Daca vrei sa descoperi aceasta reteta, click pe acest link.
Cârnați panificați
Acest fel de mâncare este ușor de făcut și în care puteți folosi cârnați de pui. Le vom tăia bucăți de 4 cm. Las se imbraca cu ou si apoi cu pesmet. Pentru un aluat mult mai consistent si mai gros se poate aluat a doua oara. atunci acesta se prăjește în ulei foarte fierbinte si lasam sa se odihneasca pe hartie absorbanta. Dacă doriți să urmați această rețetă, faceți clic pe fotografie.
Conopida cu carnati cu smantana si sos de branza
Aceasta reteta de conopida este o mancare grozava pentru a-i face pe cei mici din casa sa manance legume. Conopida va fi gătită. odată scurs se va pune intr-un vas langa carnati, smantana si branza. Gătiți totul împreună într-o tigaie mare, astfel încât smântâna și brânza să se topească și cu mare atenție pentru ca conopida să nu se destrame.
Rulouri de foietaj cu cârnați
Este o gustare care oferă multă joacă la masă. a fost utilizat o foaie de foietaj pentru a acoperi niște cârnați care poate fi în acest caz pui. Poate avea alte tipuri de ingrediente precum șuncă fiartă și brânză rasă. Vom rula toate ingredientele si le vom da la cuptor pentru ca foietajul sa prinda trup. Acest fel de mâncare este o alternativă de utilizat ca tartine sărate.
