(32 voturi)
Cargando ...
Aceasta este una dintre acele rețete tradiționale care surprind pentru simplitate. Sunt pur și simplu cârnați gingași gătite în cava și sunt delicioase.
Avantajul este că, în timp ce chorizo-ul capătă aroma acestei băuturi, eliberează puțină grăsime. Este, de asemenea, un Aperitivo ce vei avea gata în mai puțin de o oră.
Încercați-l când aveți șansa, pentru că sunt sigur că o să vă placă.
Poate ai auzit de cârnați în iad… Acestea din urmă sunt gătite într-un mod diferit, flambându-le. Las linkul în caz că vreți să vedeți diferența.
Chorizos cu cava
O rețetă tradițională care îi place tinerilor și bătrânilor
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: aperitive
- Calorii: 350
- Porții: 6
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 rundă și jumătate de chorizo
- 1 litru de cava
Preparación
Taiem chorizo.
Îl punem într-o cratiță mică și îl acoperim cu cava.
Punem cratița pe foc.
Va fi la foc mic timp de aproximativ trei sferturi de oră.
După acel timp oprim focul și rezervăm bucățile de chorizo în pivniță până este momentul să le ducem la masă. În acest fel îi vom împiedica să se usuce.
Mai multe informatii - Chorizos în iad