Citronfromatge, danezii dulci

CitronfromatgeEste dulceața tipică daneză care se ia de obicei la datele de Crăciun. Un dulce preparat cu smântână și jeleu, al cărui rezultat este o cremă delicioasă și dulce, asemănătoare cu cremă, dar fără a avea nimic de-a face cu ea.

Ingrediente pentru 4 persoane: 125 cmc de smântână, trei ouă, 180 de grame de zahăr, o lămâie și opt frunze de gelatină.

Pregătirea: Amestecăm zahărul cu cele trei gălbenușuri și separăm albușurile până se înțepenesc. Adaugam putin suc de lamaie si coaja.

Dizolvăm gelatina și o adăugăm la amestec, la final adăugăm smântâna și albul până la zăpadă. Servim foarte rece.

Prin: rețete
Imagine: arla dk

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.