Ingrediente
- Pentru 4 persoane
- 16 de ciuperci
- 16 ouă de prepeliță
- Salt maldon
- Ardei negru
- pătrunjel
Ne place să facem rețete ușoare pe care o puteți pregăti într-o clipită, și acesta este cazul acestor ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Le veți avea gata în 5 minute și cel mai bun lucru despre acest fel de mâncare este că aroma oului va exploda în gură. Pur și simplu delicios!
Preparación
Este important că alegeți câteva ciuperci de dimensiuni medii-mari. Odată ce le ai, scoate cozile și curăță-le, astfel încât să nu aibă nisip. Odată curățate, așezați-le pe o tavă de copt, fiecare la aproximativ doi centimetri distanță.
Sparge ouăle de prepeliță, câte una în fiecare ciupercă, și după ce le aveți, adăugați puțină sare Maldon deasupra, piper și puțin pătrunjel.
Se coace aproximativ 5-8 minute la 180 de grade, pana vezi ca oul este facut si ciuperca este frageda.
Vei vedea cât de bogat este gălbenușul!
Fii primul care comenteaza