(9 voturi)
Cargando ...
Este una dintre rețetele mele preferate, nu numai din cauza cât de simplu este să pregătești un fel de mâncare ca acesta. Carnea de pui este perfectă pentru cei mici din casă, iar betisoarele sunt grozave pentru ei. Vrei să știi cum să le pregătești?
Betisoare de pui la cuptor cu vin alb
Este una dintre retetele mele preferate, nu doar pentru cat de usor este sa pregatesti un fel de mancare ca acesta. Carnea de pui este perfecta pentru cei mici din casa.
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: carne
- Porții: 4
- Timpul total:
Ingrediente
- 10/12 coapse de pui
- 4 dientes de Ajó
- Ulei de măsline
- 50 ml vin alb
- 1 lamaie
- 1 Cebolla
- 12 roșii cherry
- Cimbru proaspăt
- Sal
- piper
Preparación
Începem prin a lăsa coapsele de pui să se marineze câteva ore într-un sos pe care urmează să îl pregătim într-un blender.
Puneți cățelele de usturoi, aproximativ 5 linguri de ulei și ierburile aromate împreună cu sarea și piperul în paharul blenderului. Noi distrugem totul.
Vopsiți pulpele de pui cu sosul și puneți-le într-o tavă de copt. Le acoperim cu folie transparenta si le lasam la frigider doua ore.
Punem cuptorul la preîncălzit. Scoatem betele din frigider și le sărăm. Adaugam ceapa in fasii si rosiile cherry, si putin ulei de masline deasupra si zeama de lamaie.
Coacem la 180 de grade si cand au trecut vreo 20 de minute le scoatem si adaugam vinul alb. Le dam din nou la cuptor pentru inca 20/25 de minute, pana vedem ca sunt aurii.
Dacă doriți să se rumenească în același mod pe toate părțile, întoarceți-le din când în când.
Le puteți servi cu o salată proaspătă și sunt perfecte.
există mai multe rețete de pui cu sos de vin alb
Se spune scoate coapsele din cuptor ??? și sare ?? \\
Buna ziua!
A fost o greșeală de scriere. De fapt, în acel moment, am scos coapsele din frigider ... Chiar acum îl corectăm.
O îmbrățișare!