Așa că multe feluri de mâncare de pește ies gustoase sunt cei care recurg la cuburi de bulion, dar nu sunt prieten cu acest tip de concentrate deshidratate, Îmi place mai mult naturalul și mai mult când vine vorba de copii. Un stoc bun concentrat făcut cu coji de creveți, precum și foarte ieftin, va da mâncărurilor noastre o aromă specială.
Cu toate acestea, rețineți că vom folosi în principal capetele acestor crustaceeCă au un nivel ridicat de colesterol, ceva de care părinții ar trebui să țină cont în funcție de măsurile speciale de precauție alimentară pe care trebuie să le adopte împreună cu copiii lor.
Concentrat de cartofi de creveți
Pentru ca multe preparate din peste sa iasa gustoase, unii apeleaza la cuburi de stoc, dar eu nu sunt prieten cu acest tip de concentrat. Această rețetă de concentrat Fumet de creveți este mult mai bună