Name: Biscuiti, reteta originala
Cuisine: tradițional
Ingredients: 2 căni de făină de patiserie; 1/2 lingură bicarbonat de sodiu; 1/2 lingură de sare; 125 g unt nesărat la temperatura camerei; 1 cană de zahăr brun; 1/2 ceașcă de zahăr alb; 1 ou întreg; 1 gălbenuș de ou; 1 și 1/2 lingură de vanilie; 1 și 1/2 căni chipsuri de ciocolată

Cookie-urile sunt cookie-uri speciale, mari și neregulate, dar mai ales sunt delicioase. Există multe idei pentru a le prepara, dar astăzi am să vă dau rețeta originală americană. Sunt mai mult decât delicioase.

Biscuiti, reteta originala

Rețetă tipărită

Biscuiții sunt fursecuri speciale, mari și neregulate, dar mai presus de toate sunt delicioase. Sunt multe idei pentru a le pregăti, dar această rețetă este foarte ușoară și rapidă.

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert

Timpul total:

Ingrediente

2 căni de făină de patiserie
1/2 lingură bicarbonat de sodiu
1/2 lingură de sare
125 g unt nesărat la temperatura camerei
1 cană de zahăr brun
1/2 ceașcă de zahăr alb
1 ou întreg
1 gălbenuș de ou
1 și 1/2 lingură de vanilie
1 și 1/2 căni chipsuri de ciocolată

Preparación

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și pregătiți niște foi de hârtie de copt pentru a pune fiecare dintre prăjituri.
Într-un castron mic, amestecați făina, sarea și bicarbonatul de sodiu și lăsați deoparte.
Într-un castron mare, amestecați untul și zahărul și bateți cu un mixer.
Adăugați oul și vanilia puțin câte puțin și continuați să amestecați cu mixerul.
Adăugați jumătate din amestecul de făină, amestecați totul până când aluatul este complet unit.
Adăugați cealaltă jumătate din amestecul de făină până devine un aluat compact. Odată ce îl aveți, adăugați fulgii de ciocolată.
Cu ajutorul unei linguri, mergeti punand 2 linguri din aluatul in forma de bila pe hartia de copt, lasand aproximativ 10 cm intre biscuit si biscuit.
Coacem fursecurile aproximativ 15 minute pana vedem ca marginile acestora sunt aurii. Odată gata, se lasă să se răcească pe un grătar.

Recetín

Biscuiti, reteta originala