Crema de conopida cu parmezan

retete de piureuri4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (39 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Cum te pregătești de obicei conopidă acasă? De multe ori cei mici din casă refuză să-l mănânce pentru că îl văd gătit fără să mai spună. Prin urmare, astăzi vrem să ne pregătim împreună cu dumneavoastră crema de conopida care merge cu parmezan și că este cu adevărat delicios. Să-ți lingi degetele!

Crema de conopida cu parmezan

Rețetă tipărită

Cum prepari de obicei conopida acasă? Astăzi vă învățăm cum să gătiți o cremă de conopidă cu parmezan care este delicioasă

Crema de conopida cu parmezan
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: retete de piureuri
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 conopidă medie
  • 1 Cebolla
  • 1 lingură de sare
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • apă
  • 100 gr de parmezan

Preparación

  1. Spălăm conopida și îndepărtăm frunzele verzi și tulpina centrală groasă și le separăm în flori. Plecăm rezervat.

  2. Curățați ceapa și tăiați-o felii. Pregătiți o cratiță cu puțin ulei. Se caleste ceapa la foc mediu cateva minute si cand vedem ca s-a calit adaugam conopida si sarea. Se acopera si se lasa sa fiarba cateva minute.

  3. Apoi, acoperim cu apa si lasam sa fiarba acoperit aproximativ 40 de minute pana vedem ca conopida este moale.

  4. Odată fiert, îl zdrobim în blender câteva minute până formăm o cremă. Adăugați parmezanul și amestecați din nou. Punem un punct de sare.
    Serviți și decorați cu puțin parmezan deasupra.

Călduros pentru aceste zile reci și delicioase!


Descoperă alte rețete de: Rețete cu piure, Rețete vegetariene, Rețete Legume

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.