Acest prim fel de mâncare pare să fi apărut în curtea franceză din secolul al XVIII-lea, un context gastronomic prolific. Este o cremă cu fond de ten care conține pui, smântână și bulion, făcându-l foarte reconfortant și hrănitor. Se pare că toamna este aici și acest tip de supă este atrăgător.
Crema de regina de pui
Și tu poți mânca ca regalitate cu această rețetă Queen Cream of Chicken
Imagine: Cocinatype