Cum se fac croissante umplute cu ciocolată de casă

Ingrediente

  • 1 farfurie de foietaj
  • Nutella
  • Făină
  • Ou

Doriți să învățați cum să faceți cornuri de foietaj? În această dimineață am încărcat rețeta la facebook-ul nostru, dar nu am avut timp să-l încărcăm pe blogul nostru. Acum îl aveți și este că aceste cornuri pe care vă învăț să le faceți sunt perfecte pentru micul dejun în weekend.

Foarte simplu de făcut și cu două opțiuni, Cu foietaj de casă ca cea pe care vă învățăm să o faceți în rețete sau cu foietaj cumpărat. Vă sfătuiesc prima opțiune pentru că sunt mult mai bune, dar ambele sunt perfecte. Fără alte întrebări, vă las rețeta :)

Prepararea cornurilor de foietaj

Așezăm foietajul cumpărat sau ceea ce am pregătit conform rețeta noastră de foietaj de casă, și îl întindem pe blatul bucătăriei cu puțină făină, astfel încât să nu se lipească de noi.

Odată ce l-am extins, Folosim ceva care ne ajută să facem o circumferință mare, pentru că va fi baza corisivilor noștri. În cazul meu, am ales o tavă rotundă. Realizăm forma rotundă și, odată ce o avem, începem să facem diferite diviziuni, Împărțim cercul pe jumătate, pe rând pe jumătate și din fiecare cameră scoatem încă trei părți astfel încât să obținem în total aproximativ 12 cornuri pe foaie de foietaj.

Făcut fiecare dintre părți cu ajutorul unui cuțit, Punem un pic de cremă de Nocilla sau cacao în cea mai groasă zonă a fiecărui triunghi, și cu ajutorul mâinilor noastre rulăm până obținem croissantul.

aluat de croissant de ciocolată

Odată ce le-am format pe toate, Le pictăm cu gălbenușul unui ou bătut, Punem cuptorul să se preîncălzească la 180 de grade și le coacem timp de aproximativ 8 minute la 180 de grade până vedem că sunt bine rumenite.

Pentru cei alergici la ouă, în loc să-i pictați cu ou, îi puteți vopsi cu gem de caise. Sunt delicioase!

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

5 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Juan Diego el a spus

    Foarte original felul de a le tăia. Vă recomand să întindeți puțin fiecare triunghi din cele trei puncte, astfel încât să puteți da o altă întorsătură (pentru a obține cei 6 pași tipici ai croissantului). încearcă să le faci, e foarte distractiv.

    1.    Angela Villarejo el a spus

      Oh, mulțumesc pentru idee Juan! :)

  2.   A castiga el a spus

    Nu aș pune atât de mult unt

  3.   isabella macieli el a spus

    O întrebare cum sau unde pot obține farfuria de patiserie sau cum să o pierd în engleză xfavo ajută :)

  4.   Julia el a spus

    Mulțumiri. Imi poate spune cineva ce este dulceata de caise? ??