Cuscus cu linte

supe
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (48 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Poate că această rețetă cu cuscus este o opțiune bună, mai originală decât o farfurie cu lingură, pentru a da linte și legume copiilor. Acest fel de mâncare este mai potrivit pentru această perioadă în care încă nu avem chef de o tocană fierbinte de legume.

Alegeți un sortiment bun de legume și condimente și pregătiți un cușcuș gustos de mâncat. Inca esti la timp!

Cuscus cu linte

Rețetă tipărită

Poate că această rețetă cu cușcuș este o variantă bună, mai originală decât un preparat cu lingură, pentru a oferi linte și legume copiilor. Încearcă-l și o să-ți placă

Cuscus cu linte
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: supe
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 cană de cuscus
  • 1 cană de bulion de legume
  • 1 borcan mare de linte conservate
  • 1 Cebolla
  • Morcov 1
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • piper
  • chimion
  • coriandru sau pătrunjel proaspăt
  • ulei și sare

Preparación

  1. Tăiați legumele în bucăți foarte mici și prăjiți-le ușor într-o tigaie cu ulei și puțină sare. Acestea trebuie să rămână întregi, astfel încât să se croșească în contrast cu textura moale a cușcușului. Adăugați lintea și gătiți aproximativ 10 minute pentru ca acestea să prindă aroma legumelor. condimentăm.

  2. Fierbeți bulionul într-o cratiță mare sau într-o tigaie și adăugați condimentele. Se toarnă cușcușul în bulionul care fierbe, se amestecă și se ia de pe foc. Acoperiți tava cu un prosop de bucătărie și lăsați cușcușul să se odihnească aproximativ 5 minute.

  3. Cand este moale si frageda, o desfacem cu o furculita, adaugam lintea sotata si patrunjelul proaspat tocat. Rectificăm și sare, piper și ulei.

Imagine: Vă rog


Descoperă alte rețete de: Rețete de supă, Rețete de leguminoase, Rețete vegetariene

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.