Ingrediente
- Pentru 4 persoane
- 1 ananas
- 500 gr de somon tăiat cubulețe
- Sal
- piper
- Ulei de măsline
Odată cu căldura pe care o avem astăzi, nu este nimic mai bun decât pregătirea meselor răcoritoare. Unul dintre fructele cu care ne putem juca pentru a însoți atât carnea la grătar, cât și peștele este ananasul, cunoscut de toți pentru conținut ridicat de fibre, vitamina C și mai ales pentru a fi unul dintre cele mai satisfăcătoare fructe există. Astăzi vom juca cu culori pregătind unele frigarui de ananas cu somon, o combinație perfectă, care este delicioasă și pe care o puteți prepara dintr-o clipită. De asemenea, nu puteți rata toate cele noastre rețete de frigărui.
Preparación
Pregătiți două plăci de tăiat alimente, unul pentru ananas și unul pentru somon. Pentru ananas, tăiați feliile de ananas în cuburi de aproximativ 2 cm înălțime. Și pe masa de somon, tăiați și feliile de somon în cuburi.
Sareți și piperați feliile de somon și începeți să formați frigarui pe un băț de frigărui, alternând ananas și somon până la finalizarea frigăruiului.
Așezați o plită sau o tigaie plată pe foc cu o picătură de ulei și puneți frigăruile la fiert până se somonează somonul.
Pentru a termina vasul, intinde cateva seminte de susan pe fiecare frigarui. Însoțește frigăruile tale cu o salată bogată și vor fi perfecte.
Fii primul care comenteaza