Dovlecei cu cartofi copti

LegumeMinute 904 personas250 de calorii
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (25 voturi)
Cargando ...

De ascen jimenez

Astăzi vă oferim o altă idee că adulților și copiilor le place să le placă mult: unii dovleceii cu cartofi copti plin de savoare datorita suncii Serrano si mozzarella. Vrei să vezi cum sunt făcute?

Ei bine, continuă să citești pentru că este foarte simplu. Ce va dura mai mult este coacerea dar dacă urmezi explicațiile vei vedea că nu are prea multe complicații. Jamon adaugă aromă și mozzarella face dovleceii noștri și mai atrăgători.

Sper să vă placă acest nou mod de a găti această legumă. Vă reamintesc și rețeta pentru dovlecei batuti, Că micuților din casă le place mult.

Dovlecei cu cartofi copti

Rețetă tipărită

Niste dovlecei cu cartofi copti plini de savoare datorita sunca si mozzarella.

Dovlecei cu cartofi copti
  • ascen jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 250
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 3 dovlecei mici (mai bine dacă provin din agricultură ecologică)
  • 3 cartofi
  • 50 g șuncă serrano, feliată subțire
  • oregano
  • Niște apă, bulion sau vin alb
  • Brânză mozzarella
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Sal

Preparación

  1. Ne preîncălzim cuptorul la 180º.

  2. Tocam dovlecel feliat subțire, fără decojire.

  3. De asemenea, tăiem cartofii în felii de dimensiuni egale.

  4. Noi plasăm atât cartofii, cât și dovleceii într-un vas de copt adecvat, alternându-i.

  5. Așezăm feliile de șuncă între ele.

  6. Punem puțină apă (putem folosi apa Mozzarella). Adăugăm un strop de ulei de măsline extravirgin și, de asemenea, sarea. Presărăm oregano la suprafață.

  7. Coacem la 180º timp de 60 sau 65 de minute. Când au trecut primele 30 de minute, mai adăugați puțină apă, bulion sau vin alb.

  8. Când mai sunt 10 minute și este gătită practic, punem mozzarella la suprafață.

  9. Noi servim fierbinte, ca garnitură sau ca prim fel.

Mai multe informatii - Mușcături de dovlecei bătute


Descoperă alte rețete de: Rețete la cuptor, Rețete de cartofi

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.