Ne place empanada de foietaj. Sunt foarte usor de facut, mai ales daca avem deja aluatul facut. Și asta ni se întâmplă cu empanada de astăzi, pe care o vom pregăti cu două foi de foietaj, una dintre cele pe care le găsim în supermarketul din zona frigorifică.
Ca umplutură vom pregăti un sos de legume cu carne tocată. nu uita de ardei copt pentru că vor da o notă specială empanada noastră.
Aluatul meu de foietaj este rotund dar, bineînțeles, dacă ai două foi de foietaj dreptunghiulare, vei obține același rezultat dar cu o formă diferită.
Empanada de foietaj cu carne și ardei roșu
O empanada foarte usor de facut pentru ca vom folosi foietaj, din care gasim si gata in supermarket.
Mai multe informatii - Ardei prăjiți cu aromă de rozmarin