(21 voturi)
Cargando ...
Îți place o empanada naturală și rapidă? Avem această rețetă care vă va plăcea. Am realizat o empanada cu foietaj prefiert, idee pe care o găsiți acum în multe magazine. noi am făcut o umplutură foarte rapidă și în sfârșit l-am copt. Deși poate părea mai mulți pași, în realitate nu este o rețetă care să dureze mult timp și având în vedere forma ei, funcționează foarte bine pentru mai mulți meseni. Ca o opțiune, am ales aluatul foietaj, dar poți folosi și un msa special pentru empanadas.
Dacă vă plac cu adevărat empanadas, nu puteți rata repertoriul nostru de empanadas, umplut cu multe ingrediente care vă vor plăcea:
Empanada rapidă de ton cu ou
- Alicia tomero
- Porții: 8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 2 foi de foietaj prefabricate
- 350 g ton în ulei de măsline sau floarea soarelui
- 1/4 ceapă
- 50 g ardei roșu
- 50 g piper verde
- 2 catei mici de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 2 bărci sau tetabrik de roșii prăjite în stil acasă fără legume
Preparación
Așezăm ouă într-o oală cu apă și sare. Il punem la fiert si cand incepe sa fiarba il lasam 12 minute
Curățați și tăiați ceapa în bucăți micis. Facem la fel cu ardei rosu si ardei verde. Noi am rezervat.
Curățați și tocați mărunt catei de usturoi. Într-o tigaie largă punem 30 g ulei de măsline.si o punem la incalzit. Adăugați usturoiul și lăsați-l să se prăjească doar câteva secunde.
Imediat aruncam ceapa si ardeiul, scoatem si punem a sote
Cand o avem fiarta adaugam rosiile prajite si o lasam la fiert, abia 5 minute, amestecand din cand in cand.
Decojim și tăiem ouă fierte feliate.
Extindem una dintre foi de foietaj pe hartie de copt si pe o tava care poate merge la cuptor.
Plasăm umplutura roșii cu legume și se întinde. Deasupra asezam tonul scurs si feliile de ou.
Deasupra puneți cealaltă foaie de foietaj și sigilați marginile cu degetele. Cu o furculiță înțepăm suprafața.
Încălzim Cuptor la 200 ° fierbinte în sus și în jos. Cand este fierbinte asezam tava cu empanada in centru. O vom lăsa să se coacă Minute 12 aproximativ sau până când vezi că suprafața lui este aurie.
Empanada este gata, o putem gusta calda sau rece.
