Știm că trebuie să includem de legume în dieta noastră săptămânală, care este ieftină, care face parte din tradiția noastră gastronomică și care este, de asemenea, sănătoasă. Și rețeta de astăzi este cu atât mai mult cu cât vom prepara niște fasole albă fără chorizo, doar cu legume.
Vasul ne va lua mai mult sau mai puțin timp, în funcție de recipientul în care îl pregătim. Dacă folosim un cratiță tradițională gătirea leguminoaselor ne va dura câteva ore. Dacă nu avem atât de mult timp putem folosi aragaz rapid și vom avea placa gata în cel mai scurt timp.
Că ai doar acasă Fasole? Ei bine, înlocuiți-le cu albe și vei primi și un fel de mâncare minunat.
Mai multe informatii - Fasole Pinto cu compango