Fasole cu orez și șuncă


Fasolea cu orez se căsătorește perfect. Este acesta mâncare simplă, rapidă, sănătoasă și gustoasă. Evident, cel mai bun lucru este să-l obțineți cu fasole proaspătă, dar merită și câteva fasole congelată bună. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine. Și cu mazăre, cum ar arăta?
Ingrediente: 3 ceapă roșie, 300 g fasole proaspătă, 100 g orez, 150 g cuburi de șuncă, 300 ml bulion de legume, ulei de măsline virgin, sare.
Pregătirea: Într-o cratiță cu un strop de ulei, braconați ceapa tocată mărunt. Apoi, adăugați cuburile de șuncă și sotati-le bine.
Apoi, adăugăm fasolea, puțină apă și o lăsăm să fiarbă la foc mediu până când lichidul este consumat.
Adăugați orezul cu bulionul de legume corespunzător și gătiți timp de 15 minute. Reglați punctul de sare, lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute și serviți.

Imagine: bucătărie.org

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.