(45 voturi)
Cargando ...
Ai făcut vreodată fasole verde în oala sub presiune? Acestea sunt făcute într-un timp foarte scurt și noi doar vom pata asta, oala. Atunci nu va fi necesar sau le sotati.
Vor fi gătite cu morcov, cartof... Și totul va fi delicios. Serviți-le mai târziu într-un vas de lut și adăugați sarea în acel moment. O să-i iubești!
Timpul pe care l-am specificat este orientativ, deoarece va depinde de vasul pe care îl folosim. Prima dată spune La 4 minute de când începe să sune și apoi, când poți deschide oala, verifică dacă sunt pe placul tău. Reduceți sau extindeți acele 5 minute în funcție de gusturile dvs. Rețineți că, deoarece nu au apă, nu vor putea sta mult timp în foc, deoarece ne vor arde.
Fasole verde într-o oală sub presiune
Vom învăța cum să gătim fasolea verde folosind oala sub presiune. Este ușor și foarte confortabil.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: legume
- Calorii: 215
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 500 g fasole verde
- 1 cartof mare
- Morcovi 2
- 1/2 roșie
- 100 g de vin alb
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- Ierburi aromatice (frunze de dafin, oregano ...)
- 2 dientes de Ajó
- Sal
Preparación
Spălăm fasolea.
Îndepărtăm capetele și le tocăm.
Punem fasolea în oala sub presiune.
Punem și morcovii curățați și tocați în oală, jumătatea de roșie în două bucăți și cartoful tocat. Adăugați căței de usturoi și ierburi aromate. Adăugăm vinul și uleiul și punem oala pe foc, cu capacul pus.
Când sună presiunea, calculăm 4 minute și oprim focul.
Să ieșim și ... la masă!
Mai multe informatii - Cartofi prăjiți condimentați