(29 voturi)
Cargando ...
Poate că copiii nu au avut niciodată cârnați bătuți. În mod ideal, cârnații ar trebui să fie mici, ca cei pe care îi vedeți în fotografie. Nu aveți mini cârnați? Nu vă faceți griji pentru că le putem tăia și, cu un cuțit, le putem da forma dorită.
Ne vom distra dacă ne jucăm cu genul panificată: este posibil să le îmbraci cu kikos, cu cereale sau pur și simplu cu pesmet așa cum am făcut. Și putem fi, de asemenea, creativi cu umplutura: cârnații pot fi înfășurați în cârnați, brânză sau beșamel înainte de a fi coapte.
Las linkul către altul Aperitivo similar. În acest caz, cârnații sunt de la măcelărie și merg la cuptor pentru că le înfășurăm în foietaj: Rulouri de foietaj cu cârnați
Cârnați, farfurie sau aperitiv
Perfect ca aperitiv pentru copii cu ocazii speciale.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: aperitive
- Calorii: 80
- Porții: 4-6
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 2 pachete de frankfurte care pot fi făcute de casă
- Firimituri de pâine
- ou
- Ulei abundent pentru prăjit
Preparación
Dacă nu avem mini-cârnați, îi putem modela pornind de la cârnați normali. Trebuie doar să împărțim 3 sau 4 cârnați și să rotunjim marginile cu un cuțit sau dantelă.
Pregatim un castron sau farfurie cu ou si altul cu pesmet.
Batem oul.
Am impanat fiecare mini carnat, trecandu-l printr-un ou si pesmet.
Pentru a face aluatul și mai bun, mai crocant, vom face un aluat dublu: când sunt pâineați, repetăm operația, trecându-le din nou prin ou și pesmet.
Le prajim intr-o tigaie cu mult ulei incins.
Le scurgem înainte de a le servi pe hârtie absorbantă.
