Am rămas fără mână cu sarea și, în niciun caz, nu vom risipi acea mâncare. Vă propunem câteva trucuri ușoare adaptate diferitelor tipuri de rețete.
- Pentru supe bulionate sau tocanite sau cu sos trebuie sa punem un pahar de sifon pentru a corecta excesul de sare.
- Dacă facem o tocană cu puțin sos, cum ar fi tocană sau carne, pâinea poate rezolva problema sării pentru noi. Vom pune o rola de pâine tăiată pe jumătate în tocană, vom presara cu puțină apă și o vom lăsa să se coacă câteva minute până când pâinea se ridică și suge restul de bulion. Va dispărea gustul sărat?
- Trucul cu cartofii este mai clasic. plecăm un cartof mediu pe jumătate (depinde și de cantitatea de mâncare) și gătiți aproximativ 15 minute pe farfurie. De obicei este valabil pentru mesele cu sosuri și supe.
- Daca este o crema, putem pune cartoful fiert si pasat direct si amestecam bine. De asemenea, este eficient să puneți un jet de cremă. Desigur, aroma cremei este ușor coborâtă, dar da, va fi comestibilă deoarece nu este atât de sărată.
Ai alte trucuri te ascunzi acolo pentru a elimina excesul de sare din vasele tale?
Imagine: Saludenvidiable
Cum puteți repara aluatul de cod care a ieșit din salate