Firimiturile îmi amintesc de toamnă. Poate pentru că acasă de obicei le luăm cu struguri... Dar e păcat să nu ne bucurăm de ei în perioada de vară. De aici propunerea mea: unele firimituri de vară. De ce vara? Pentru ca in loc sa le servim cu niste le vom servi cu prune.
În acest caz vor lua chorizo, cârnați și bacon. De asemenea, desigur, pâine veche ardei și ierburi aromatice.
Este o reteta recoltei asa ca, daca ai ramas de paine, le poti prepara indiferent de perioada anului in care ne aflam.
Mai multe informatii - Orez cu conopidă și ulei de boia