Cargando ...
Daca gasesti migdale la un pret bun le poti profita si le faci simple fursecuri de migdale.
Se fac cu migdale tocate, zdrobite. Și apoi au deasupra și o migdale care, pe lângă faptul că ne spune care sunt prăjiturile, este delicioasă pentru că a fost copt.
Eu folosesc migdale cu piele dar, desigur, puteți folosi acest fruct uscat decojit. Un truc bun pentru curățarea migdalelor este să le albiți.
În fotografiile pas cu pas vei vedea că nu au nicio complicație. Le vom modela cu mâinile, făcând bile.
Vă las linkul către o altă rețetă care are ca protagonist acest ingredient: the migdale caramelizate.
Fursecuri cu migdale, foarte usoare
O reteta simpla de fursecuri facute cu migdale macinate.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mic dejun
- Calorii: 70
- Porții: 50
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 150 g migdale zdrobite
- 1 Huevo
- 100g zahăr
- 100 g ulei de floarea soarelui
- Câteva picături de aromă de vanilie
- 80 g făină de grâu
- 8 g drojdie de copt
- Aproximativ 50 de migdale întregi de decorat
Preparación
Punem intr-un bol oul, zaharul si uleiul de floarea soarelui. Amestecam acele ingrediente.
Adaugam migdalele macinate, faina de grau si drojdia.
Amestecăm și integrăm totul bine.
Formăm bile cu acel aluat. Le asezam pe una sau doua tavi de copt acoperite cu hartie de copt. Punem o migdale in centrul fiecarui biscuit.
notițe
Coacem la 170º timp de 15-20 de minute, până când vedem că prăjiturile noastre sunt aurii.
Mai multe informatii - Cum se fac migdale caramelizate