Există puține rețete de patiserie la fel de bogat, ușor și de lungă durată ca fursecurile cu nucă de cocos, un dulce pe care cei mici îl vor adora, foarte potrivit pentru Crăciun, și care are avantajul că este mai sănătos pentru că este făcut acasă.
De regulă, nuca de cocos copiilor tind să le placă mult Și, deși deshidratat, este destul de suculent, așa că nu ar trebui să ne temem că vom avea niște prăjituri uscate și tari.
Procesul de preparare a prăjiturilor delicioase de nucă de cocos este foarte simplu. Va trebui să amestecăm doar ouăle, zahărul, făina, nucă de cocos si un praf de sare. Apoi o vom duce la cuptor și gata. Lăsați copiii să vă ajute să amestecați ingredientele și să formați fursecurile, astfel încât să se bucure mai mult de ele atunci când le mănâncă. Dar, haideți să intrăm în detalii acum, vă vom arăta cum sunt pregătite ...
- 125 gr. nucă de cocos rasă deshidratată
- 100 gr. de zahăr
- 40 gr. De făină
- 2 huevos
- putina sare
- Mai întâi vom bate ouăle puternic împreună cu zahărul până obținem o masă albicioasă.
- În continuare vom adăuga făina cernută.
- Acum vom adăuga nuca de cocos deshidratată și sarea și vom amesteca bine întregul set până obținem o pastă omogenă.
- În acest moment, vom preîncălzi cuptorul la 180 ° C. În timp ce acesta se încălzește, vom așeza o hârtie de copt pe o tavă de copt și vom face movile mici cu aluatul folosind câteva linguri. Amintiți-vă că nu trebuie să le puneți prea aproape, deoarece în timpul gătitului se extind, dobândind forma finală a unui biscuit și s-ar putea lipi împreună.
- Vom coace aproximativ 15 minute, după care cookie-urile noastre vor fi gata.
- Trebuie să spun că sunt atât de bune încât sunt terminate în curând, dar se păstrează bine zile întregi într-una din acele cutii metalice de unde provin fursecurile daneze pe care le cumpărăm la supermarket.
Mai multe informatii - Choco și tort de cocos fără cuptor
11 comentarii, lasă-le pe ale tale
cand pun sarea?
Trebuie să pui sarea lângă amestec :)
A trebuit să fac fursecuri sănătoase pentru fratele meu, mulțumesc.
Foarte bogat
Mulțumesc Maria
Bună, ai putea să-mi spui dacă pot să le fac cu nucă de cocos naturală fără să se deshidrateze? Mulțumesc
scuzați-mă și eu vreau să știu câte cookie-uri ies?
ies ca vreo 20 și ce mai faci anglik
Bună ziua merge cu făina care crește de la sine
O să le fac astăzi o rețetă super ușoară
Eu sper că îți place de ele!