(16 voturi)
Cargando ...
Nu aș îndrăzni să le numesc desert, deși ar putea fi, nu numai din cauza Apple Sweet dar din cauza brânzei tetilla (brânză a fost consumată la desert în societăți ca francezul obișnuit și ce să spun despre cheesecake-urile).
Aceste găluște pot fi un aperitiv diferit sau o gustare unică. Le puteți stropi cu zahăr pudră (și scorțișoară deja). Tu alegi….
Galuste cu branza si mere
Surprindeți pe toată lumea acasă cu această rețetă de empanada cu brânză și mere dulci, care este delicioasă
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: entrante
- Timpul total:
Ingrediente
- 8 napolitane pentru găluște
- 250 g de făină
- 70 ml de apă
- 100 ml ulei
- 1 strop de apă de floare de portocal
- Pentru umplere:
- 4 mere Pippin
- zahăr
- Teat brânză
- 1 ou
Preparación
Curățați și tăiați merele în bucăți. Le punem intr-o oala cu putina apa si le punem la fiert aproximativ 20 de minute.
În continuare, le zdrobim sau trecem prin moară.
Pune merele intr-o cratita si pune acelasi volum de zahar ca si piureul de mere pe foc; Se lasa sa fiarba incet, intorcandu-se din cand in cand, pana se formeaza dulceata.
Se scoate într-un bol și se dă la frigider pentru 2 ore sau până când se fixează.
Pe fiecare disc de aluat se pune o bucată de brânză și o altă bucată de bomboane de mere.
Închidem, vopsim suprafața cu ou bătut să strălucească și dăm la cuptor la 180°C pentru 20 de minute. Gust cald sau rece.
Imagini: greutate ideală; pâine de rod
Le-am făcut zilele trecute cu gutui și nuci și erau delicioase ...
Ce foame în acest moment!