(24 voturi)
Cargando ...
Dacă lucrezi acasă cu aluat pentru a-ți pregăti pâinea, cu siguranță te-ai obișnuit să ai resturi de aluat după ce l-ai împrospătat. Îmi pare rău să-l arunc, de aceea le pregătesc de obicei pe astea grâu care, de altfel, sunt foarte bogate.
L copiii vă pot ajuta să le pregătiți pentru că modelarea lor este cel mai apropiat lucru de a juca cu plastilină.
Cu siguranță ai rețeta ta de bază pentru pâinea de zi cu zi cu aluat. Dar dacă vrei să încerci o reteta diferitaVă las linkul către nostru pâine cu lapte.
Grissini cu aluat
Cu aluatul rămas de la împrospătarea aluatului puteți pregăti niște grisine delicioase.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mase
- Calorii: 80
- Porții: 20
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 80 g aluat (din ce a mai ramas la racire)
- 80 g de apă
- 160 g de făină
- Ierburi aromate uscate
- Sal
- 2 linguri ulei de măsline
Preparación
Punem in vasul mixerului (sau intr-un vas normal si larg) aluatul si apa.
Adăugați făina, ierburile aromatice uscate și sarea.
Se amestecă și se începe frământarea.
In timpul framantarii incorporam uleiul de masline.
Lasam aluatul sa se odihneasca, in interiorul vasului, aproximativ o ora.
Luăm porții de aluat și formăm grissini, cu mâinile, de parcă ne-am juca cu plastilină.
Asezati grissinii pe o tava de copt, pe hartie de copt.
Coacem la 200º (cuptor preîncălzit) aproximativ 15-20 de minute, până când vedem că sunt aurii.
Mai multe informatii - Pâine cu lapte prăjit,
Hola familie
Mi-au placut toate informatiile, foarte practice si simple Imbratisari.
Suntem foarte fericiți. Mulțumim că ne-ai spus!