Iaurt de cireșe, profitând de vremea bună

Ingrediente

  • Pentru 10 iaurturi
  • 800 ml lapte integral
  • 200 ml de smântână lichidă pentru a bate
  • 1 lingură de lapte praf
  • 4 linguri zahăr
  • 1 iaurt simplu neindulcit
  • 2 linguri sirop de visine
  • 3 linguri gem de cireșe
  • Câteva cireșe de decorat

Cireșele sunt aici. Putem începe deja să le cumpărăm în supermarketuri și le cunoașteți toate beneficiile? Deși sunt fructe mici, ele sunt mari aliați pentru sănătatea noastră. Au o putere diuretică mare datorită conținutului ridicat de apă, fibre care ne ajută să reglăm tranzitul intestinal, ajută la reducerea nivelului de acid uric, furnizează minerale precum fierul și vitaminele A și C. De aceea, astăzi vom profita de toate proprietățile cireșelor și vom pregăti un iaurt delicios de cireșe, pentru că putem face mult rețete cu cireșe.

Preparación

Pregătiți o cratiță cu laptele și lăsați-o să se încălzească fără a fierbe. Se adaugă siropul din cireșe și se răcește 24 de ore la frigider. Odată ce ai gata această emulsie, bate toate ingredientele cu excepția iaurtului într-un castron, până când bucățile de lapte praf sunt eliminate complet.

Într-un alt castron, bateți iaurtul cu ajutorul lansetelor până când este foarte cremos și adăugați treptat iaurtul bătut în amestecul de lapte continuând să bateți.

Umpleți paharele punând puțină gem pe bază, apoi iaurtul de cireșe. Lăsați-l să fermenteze aproximativ 8 ore și, după acest timp, puneți câteva cireșe în bucăți deasupra și lăsați-le să păstreze până când prind puțin mai mult corp în frigider timp de 4 ore.

Delicios!

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.