Cartofi jachetă, cartofi umpluți englezi

care sosește
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (22 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Astăzi vă propunem niște cartofi prăjiți foarte tipici din bucătăria engleză. Particularitatea dvs. față de a noastră Cartofi umpluti este că acestea se mănâncă cu piele (de unde și „jacheta”), care este foarte crocantă. În caz contrar, se taie în jumătate, se condimentează și se întind pur și simplu cu unt sau se umplu cu un fel de salată de maioneză și legume sau brânză și ceapă prăjită.

Cartofi jachete

Rețetă tipărită

Astăzi vă propunem niște cartofi fripți foarte tipici din bucătăria engleză.

Cartofi jachete
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 cartof nou foarte mare
  • 1 lingură de unt
  • piper
  • sare
  • umplere

Preparación

  1. În timp ce preîncălzim cuptorul la 220 de grade, începem cu cartofii. Le spalam foarte bine si le uscam si le dam la microunde 6-10 minute, in functie de marimea lor.

  2. Le scoatem din cuptorul cu microunde avand grija sa nu ne ardem si cu un cutit ascutit facem doua taieturi deasupra formand o cruce pana la capete. In continuare, ungem cartoful in unt sau ulei, este si valabil si asezonam cu sare si piper. O dam la cuptor pentru 15 minute.

  3. Procedura anterioară, care include un cuptor cu microunde, ne permite să obținem cartofi fragezi în mai puțin timp. Dacă nu, va trebui să le lăsăm la cuptor cel puțin o oră.

  4. Taieturile pe care le-am facut in cartof se vor fi dilata, iar in ele mai punem o bucata de unt care se va topi imediat si o umplem.

  5. Rețetă inspirată din imaginea Healthylunch

Rețetă inspirată de imaginea de Prânz sănătos


Descoperă alte rețete de: Rețete de cartofi

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.