(39 voturi)
Cargando ...
Cu reteta de astazi vrem sa va propunem un alt mod de a aduce fasolea la masa. vom pregăti o lasagna de fasole albă cu piept de curcan. Foarte usor de facut si delicios.
În aceste zile caniculare îl poți servi temperat, vei vedea că este și foarte bogat.
Dacă utilizați foi de lasagna prefiarta Vă veți economisi pasul de a găti pastele. Într-un fel sau altul vă încurajez să o pregătiți.
Lasagna cu fasole albă și piept de curcan
Un alt mod de a consuma fasole
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: paste
- Calorii: 340
- Porții: 6
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 40 g de unt
- 750 g de lapte fierbinte
- 60 g de făină
- Sal
- Nucşoară
- 9 foi de lasagna
- 1 conserve de fasole albă (deja fiartă)
- 150 g piept de curcan fiert
- 1 bilă de mozzarella
Preparación
Pregătiți bechamelul într-o cratiță sau tigaie. Pentru a face acest lucru, puneți untul în acea cratiță și, când este fierbinte, adăugați făina. Se caleste timp de aproximativ doua minute. Adaugati treptat laptele, amestecand continuu pentru a preveni formarea cocoloaselor. Se adauga sarea si nucsoara. Cand capata consistenta care ne intereseaza pentru lasagna (nu prea groasa) stingem focul.
Gatiti foile de lasagna in apa fierbinte din abundenta pentru aproximativ 8 minute sau in timpul indicat de producator. Le scoatem una cate una si le asezam pe hartie absorbanta de bucatarie.
Punem putin bechamel in fundul sursei noastre. Punem un prim strat de paste.
Pe lasagna punem fasolea alba deja fiarta.
Pe fasole punem niste felii de piept de curcan.
Adăugăm puțin bechamel.
Acoperiți cu mai multe foi de lasagna și formați din nou straturile.
Terminăm cu farfuriile de paste și restul de bechamel.
Pune mozzarella tocata la suprafata.
Se coace la 180º timp de aproximativ 30 de minute.
Mai multe informatii - Lasagna de vinete și carne tocată