(10 voturi)
Cargando ...
Pentru a pregăti un lasagna de somon ca astăzi, vom avea nevoie de puține ingrediente și, de asemenea, de puțin timp. Odată ce am făcut beșamelul, va trebui să montăm mătreața doar pentru că restul se va ocupa de cuptor.
Pentru umplere nu vom complica. Vom folosi un somon conservat (Nu știu dacă ați încercat dar este delicios) și puțin tomată.
Las foile de paste sunt gătite în prealabil deci nici nu va trebui să le trecem mai întâi prin apa clocotită.
Vă invit să vedeți fotografiile pas cu pas. Ele sunt dovada că este un fel de mâncare foarte simplu.
Lasagna rapidă de somon
Ușor, rapid și delicios.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: pește
- Calorii: 600
- Porții: 6
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- Câteva foi de lasagna gătită
- 200 g (greutate scursă) de somon natural conservat
- 300 g de roșii zdrobite sau roșii prăjite
- Bechamel (50 g unt, 50 g făină, 1 litru lapte, sare și nucșoară)
- Brânză mozzarella
Preparación
Dacă vrem să pregătim bechamel acasă trebuie să topim untul într-o tigaie mare. Apoi adăugăm făina și o sotăm (câteva minute vor fi suficiente). Adăugați laptele puțin câte puțin, amestecând continuu și încercând să nu formați bulgări.
Când beșamelul este gata, acoperim baza cu un vas pentru cuptor și așezăm pe el foile de paste lasagna gătite.
Distribuim o parte din somonul nostru peste paste.
Adăugăm niște roșii zdrobite, pasatta sau roșii prăjite și, de asemenea, mai mult beșamel.
Acoperim din nou cu foile de lasagna.
Continuăm să stratificăm.
Terminăm cu pastele și acoperim cu bechamel.
La suprafata punem mozzarella tocata.
Coaceți la 180 ° timp de aproximativ 30 de minute sau până când mozzarella este topită.
Mai multe informatii - Sos de roșii de casă în 5 minute