Ingrediente
- Pentru 2 persoane
- 8 farfurii de lasagna fierte
- 150 gr spanac fiert
- 100 gr de brânză ricotta
- 50 gr parmezan
- 1 Huevo
- Sal
- oregano
- piper
- Sos de rosii
- 75 gr de brânză mozarella rasă
Îți place lasagna? Astăzi o vom pregăti într-un mod diferit, cu niște mini-caneloni distractive, care sunt într-o singură mușcătură și care sunt delicioase. Este un reteta vegetariana Ceea ce va încânta cu siguranță atât pe adulți, cât și pe cei mici din casă. Nu ratați cum să le faceți pas cu pas. Este o lasagna perfecta pentru copii.
Preparación
În timp ce ne pregătim mini canelonii cu spanac și brânză ricotta, punem cuptorul la preincalzit.
Între timp, într-un recipient sau castron Combinăm spanacul fiert tocat, brânza parmezană, ricotta, oul, sarea, piperul și oregano. Amestecăm totul până avem o masă compactă.
Gatiti foile de lasagna conform ambalajului producatorului, odata ce le-ati fiert, puneti-le la scurs pe hârtie absorbantă și lăsați să se scurgă toată apa.
Umpleți fiecare dintre foi cu 2-3 linguri de amestec pe care le-am pregătit, lăsând întotdeauna câte un centimetru din fiecare dintre margini fără să le umplem, astfel încât să ne fie mai ușor să o rulăm mai târziu.
Odată ce le avem înfășurate, cTăiem fiecare rolă în jumătate, astfel încât să rămână două rulouri pentru fiecare farfurie de lasagna.
Pe o foaie de cookie, puneți niște hârtie pergament și așezați fiecare rolă, întotdeauna cu deschiderea orientată în jos încât să nu iasă nimic din aluat. Puneți fiecare mini-caneloni un pic de sos de roșii deasupra și se presară mozzarella rasă.
Odată ce le ai gata, puneți-le la copt între 18 și 20 de minute la 200 de grade, până observăm că mozzarella s-a topit complet și a căpătat o culoare aurie.
Odată ce le ai gata, intepati-le cu betisoare si serviti cu sos de rosii. Sunt delicioase! Și sunt, de asemenea, perfecte pentru a mânca într-o singură mușcătură.
3 comentarii, lasă-le pe ale tale
Arată delicios, intenționez să o fac în curând
Arata grozav !!! O întrebare, roșia este prăjită sau zdrobită?
Este mărunțită :) ce vrei să îndrăznești să le pregătești! :)