Monkfish Este un pește foarte versatil și bogat pe care îl putem găti în multe feluri, dar cel mai comun și mai cunoscut este monkfish a la marinera. Întrucât sosul se combină foarte bine cu aroma de călcâie și aceasta, la rândul său, dă o notă de aromă deosebită felului de mâncare.
Monkfish a la marinera
Această rețetă de Monkfish a la marinera este un fel de mâncare clasic, dar este delicioasă. Învață să-l gătești corect.
Prin: rețete
Imagine: bucătăria navareză