Mousse de iaurt, un desert foarte blând

Ingrediente

  • 6 iaurturi naturale
  • 200 ml. frisca lichida
  • 3 albusuri
  • 5 linguri zahăr

Cu o textură spumoasă și foarte ușoară, această mousse de iaurt este un desert proaspăt și nu greu pentru vară. Îl putem însoți cu miere, gutui, fructe, gemuri ... Cum îl veți gusta?

Pregătirea: 1. Montăm albușurile împreună cu jumătate din zahăr până când este foarte ferm cu ajutorul tijelor electrice.

2. În afară, asamblăm și smântâna lichidă foarte rece cu restul de zahăr.

3. În sfârșit, mai întâi adăugăm frișca la iaurturile bătute și apoi facem același lucru cu albul. O vom face cu niște tije într-un mod lin, astfel încât bezeaua să nu coboare.

4. Împărțim mousse-ul în forme sau pahare individuale și le lăsăm să se odihnească la frigider timp de aproximativ 5 ore.

Imagine: francescav

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Dieta mediteraneană el a spus

    O voi încerca, dar cu iaurt de soia, vă spun despre asta.
    Besos
    Carmen